Морские водоросли - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
4%
103 ккал
Калории
13%
10 г
Белок
6%
19 г
Углеводы
1%
1 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 65.41 г
-
Калории 102.50 ккал
4%
Белок 10.27 г
13%
Жиры (липиды) 1.26 г
1%
Зола 4.30 г
-
Углеводы 18.76 г
6%
Клетчатка 1.95 г
-
Сахара 1.13 г
-
Минералы
Кальций, Ca 158.88 мг
15%
Железо, Fe 8.79 мг
87%
Магний, Mg 178.13 мг
44%
Фосфор, Р 65.38 мг
9%
Калий, К 424.88 мг
9%
Натрий, Na 309.63 мг
23%
Цинк, Zn 1.65 мг
14%
Медь, Cu 1.02 мг
113%
Марганец, Mn 1.21 мг
52%
Селен, Se 2.35 мкг
4%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 40.25 мкг
4%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Каротин, бета 481.63 мкг
9%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 1.89 мг
12%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 16.88 мкг
14%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 7.38 мг
8%
Тиамин 0.36 мг
29%
Рибофлавин 0.69 мг
53%
Ниацин 2.30 мг
14%
Пантотеновая кислота 1.15 мг
22%
Витамин В-6 0.12 мг
9%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 184.00 мкг
46%
Фолаты, ПЭФ 184.00 мкг
46%
Холин, всего 23.98 мг
4%
Витамин B-12 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.23 г
28%
Треонин 0.75 г
31%
Изолейцин 0.79 г
39%
Лейцин 1.26 г
27%
Лизин 0.75 г
18%
Метионин 0.30 г
16%
Цистин 0.19 г
10%
Фенилаланин 0.70 г
15%
Тирозин 0.64 г
14%
Валин 0.91 г
36%
Аргинин 1.00 г
16%
Гистидин 0.28 г
13%
Аланин 1.18 г
17%
Аспарагиновая кислота 1.45 г
11%
Глютаминовая кислота 2.05 г
15%
Глицин 0.80 г
22%
Пролин 0.61 г
13%
Серин 0.76 г
9%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.42 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.02 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.37 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.02 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.12 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.05 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.06 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.01 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.34 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.17 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.11 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.01 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.06 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг