Морские водоросли вакамэ - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
1%
45 ккал
Калории
4%
3 г
Белок
2%
9 г
Углеводы
0%
1 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 79.99 г
-
Калории 45.00 ккал
1%
Белок 3.03 г
4%
Жиры (липиды) 0.64 г
0%
Зола 7.20 г
-
Углеводы 9.14 г
2%
Клетчатка 0.50 г
-
Сахара 0.65 г
-
Минералы
Кальций, Ca 150.00 мг
15%
Железо, Fe 2.18 мг
21%
Магний, Mg 107.00 мг
26%
Фосфор, Р 80.00 мг
11%
Калий, К 50.00 мг
1%
Натрий, Na 872.00 мг
67%
Цинк, Zn 0.38 мг
3%
Медь, Cu 0.28 мг
31%
Марганец, Mn 1.40 мг
60%
Селен, Se 0.70 мкг
1%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 18.00 мкг
2%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Каротин, бета 216.00 мкг
4%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 1.00 мг
6%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 5.30 мкг
4%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 3.00 мг
3%
Тиамин 0.06 мг
5%
Рибофлавин 0.23 мг
17%
Ниацин 1.60 мг
10%
Пантотеновая кислота 0.70 мг
13%
Витамин В-6 0.00 мг
0%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 196.00 мкг
49%
Фолаты, ПЭФ 196.00 мкг
49%
Холин, всего 13.90 мг
2%
Витамин B-12 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.04 г
4%
Треонин 0.17 г
6%
Изолейцин 0.09 г
4%
Лейцин 0.26 г
5%
Лизин 0.11 г
2%
Метионин 0.06 г
3%
Цистин 0.03 г
1%
Фенилаланин 0.11 г
2%
Тирозин 0.05 г
1%
Валин 0.21 г
8%
Аргинин 0.09 г
1%
Гистидин 0.02 г
0%
Аланин 0.14 г
2%
Аспарагиновая кислота 0.18 г
1%
Глютаминовая кислота 0.20 г
1%
Глицин 0.11 г
3%
Пролин 0.09 г
2%
Серин 0.08 г
0%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.13 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.01 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.12 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.01 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.06 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.02 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.02 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.02 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.22 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.01 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.00 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.02 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.19 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг