Surowe wodorosty lavera - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
1%
35 kcal
Kalorie
7%
6 g
Białka
1%
5 g
Węglowodany
0%
0 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 85.03 g
4%
Kalorie 35.00 kcal
1%
Białka 5.81 g
7%
Tłuszcze 0.28 g
0%
Popiół 3.77 g
-
Węglowodany 5.11 g
1%
Błonnik 0.30 g
-
Cukry 0.49 g
-
Minerały
Wapń Ca 70.00 mg
7%
Żelazo Fe 1.80 mg
18%
Magnez Mg 2.00 mg
0%
Fosfor P 58.00 mg
8%
Potas K 356.00 mg
7%
Sód Na 48.00 mg
3%
Cynk Zn 1.05 mg
9%
Miedź Cu 0.26 mg
29%
Mangan Mn 0.99 mg
42%
Selen Se 0.70 mcg
1%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 260.00 mcg
28%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-karoten 3121.00 mcg
62%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 1.00 mg
6%
Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg
0%
Witamina K1 filochinon 4.00 mcg
3%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 39.00 mg
43%
Witamina B1 Tiamina 0.10 mg
8%
Witamina B2 Ryboflawina 0.45 mg
34%
Witamina B3 Niacyna 1.47 mg
9%
Witamina B4 Cholina 10.40 mg
2%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.52 mg
10%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.16 mg
12%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 146.00 mcg
36%
Witamina B9 Foliany DFE 146.00 mcg
36%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Tryptofan 0.04 g
5%
Treonina 0.23 g
9%
Izoleucyna 0.26 g
12%
Leucyna 0.50 g
10%
Lizyna 0.22 g
5%
Metionina 0.15 g
8%
Cystyna 0.10 g
5%
Fenyloalanina 0.27 g
6%
Tyrozyna 0.25 g
5%
Walina 0.40 g
16%
Arginina 0.29 g
4%
Histydyna 0.14 g
6%
Alanina 0.65 g
9%
Kwas asparaginowy 0.57 g
4%
Kwas glutaminowy 0.55 g
4%
Glicyna 0.36 g
10%
Prolina 0.25 g
5%
Seryna 0.30 g
3%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.06 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.00 g
Kwas palmitynowy 0.05 g
Kwas stearynowy 0.00 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.03 g
Kwas heksadecenowy 0.01 g
Kwas oktadecenowy 0.01 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.01 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.11 g
Kwas oktadekadienowy 0.00 g
Kwas oktadekatrienowy 0.00 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.01 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.08 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Tłuszcze trans 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg