Gefrorener Sukkotasch – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
4%
93 kcal
Kalorien
5%
4 g
Eiweiß
6%
20 g
Kohlenhydrat
1%
1 g
Fett (Gesamtlipid)
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 74.11 g
-
Kalorien 93.00 kcal
4%
Eiweiß 4.31 g
5%
Fett (Gesamtlipid) 0.89 g
1%
Asche 0.75 g
-
Kohlenhydrat 19.94 g
6%
Ballaststoffe 4.00 g
-
Mineralien
Kalzium, Ca 16.00 mg
1%
Eisen, Fe 0.94 mg
9%
Magnesium, Mg 24.00 mg
6%
Phosphor, P 78.00 mg
11%
Kalium, K 295.00 mg
6%
Natrium, Na 45.00 mg
3%
Zink, Zn 0.47 mg
4%
Kupfer, Cu 0.06 mg
6%
Mangan, Mn 0.30 mg
12%
Selen, Se 0.60 mcg
1%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 13.00 mcg
1%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 8.50 mg
9%
Thiamin 0.09 mg
7%
Riboflavin 0.07 mg
5%
Niacin 1.38 mg
8%
Pantothensäure 0.26 mg
5%
Vitamin B-6 0.10 mg
7%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folsäure, Lebensmittel 42.00 mcg
10%
Folat, DFE 42.00 mcg
10%
Vitamin B-12 0.00 mcg
0%
Aminosäuren
Tryptophan 0.05 g
6%
Threonin 0.18 g
7%
Isoleucin 0.24 g
12%
Leucin 0.38 g
8%
Lysin 0.25 g
6%
Methionin 0.06 g
3%
Cystin 0.05 g
2%
Phenylalanin 0.21 g
4%
Tyrosin 0.15 g
3%
Valin 0.26 g
10%
Arginin 0.25 g
4%
Histidin 0.14 g
6%
Alanin 0.24 g
3%
Asparaginsäure 0.42 g
3%
Glutaminsäure 0.65 g
4%
Glycin 0.17 g
4%
Prolin 0.17 g
3%
Serin 0.25 g
2%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren (GFA) 0.17 g
Myristinsäure, GFA 14:0 0.00 g
Palmitinsäure, GFA 16:0 0.15 g
Stearinsäure, GFA 18:0 0.02 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 0.17 g
Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 0.17 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0.43 g
Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 0.36 g
Linolensäure, MUFA 18:3 0.07 g
Trans-Fettsäuren
Transfettsäuren (TFA) 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg