Tahiti-Taro zubereitet – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 86.46 g

4%

Kalorien 44.00 kcal

1%

Eiweiß 4.16 g

5%

Fette 0.68 g

0%

Asche 1.85 g

-

Kohlenhydrate 6.85 g

2%

Kalzium Ca 149.00 mg

14%

Eisen Fe 1.56 mg

15%

Magnesium Mg 51.00 mg

12%

Phosphor P 67.00 mg

9%

Kalium K 623.00 mg

13%

Natrium Na 172.00 mg

13%

Zink Zn 0.10 mg

0%

Kupfer Cu 0.08 mg

8%

Mangan Mn 0.17 mg

7%

Selen Se 0.80 mcg

1%

Vitamin A 88.00 mcg

9%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin C Ascorbinsäure 38.00 mg

42%

Vitamin B1 Thiamin 0.04 mg

3%

Vitamin B2 Riboflavin 0.20 mg

15%

Vitamin B3 Niacin 0.48 mg

3%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.13 mg

2%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.12 mg

9%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 7.00 mcg

1%

Vitamin B9 Folate DFE 7.00 mcg

1%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Gesättigte Fettsäuren 0.14 g

Palmitinsäure 0.12 g

Stearinsäure 0.02 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.06 g

Octadecensäure 0.06 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.28 g

Octadecadiensäure 0.20 g

Octadecatriensäure 0.09 g

Transfette 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg