Naturgriechischer joghurt – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 83.32 g

-

Kalorien 76.33 kcal

3%

Eiweiß 9.71 g

12%

Fett (Gesamtlipid) 2.44 g

2%

Asche 0.69 g

-

Kohlenhydrat 3.84 g

1%

Ballaststoffe 0.00 g

-

Zucker 3.60 g

-

Saccharose 0.00 g

-

Glukose (dextrose) 0.00 g

-

Fruktose 0.00 g

-

Laktose 2.73 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galaktose 0.67 g

-

Stärke 0.00 g

-

Kalzium, Ca 108.33 mg

10%

Eisen, Fe 0.04 mg

0%

Magnesium, Mg 11.00 mg

2%

Phosphor, P 135.67 mg

19%

Kalium, K 141.00 mg

3%

Natrium, Na 35.00 mg

2%

Zink, Zn 0.55 mg

4%

Kupfer, Cu 0.02 mg

2%

Mangan, Mn 0.01 mg

0%

Selen, Se 10.60 mcg

19%

Vitamin A 31.00 mcg

3%

Retinol 30.67 mcg

3%

Carotin, beta 4.33 mcg

0%

Carotin, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthin, beta 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein + zeaxanthin 0.33 mcg

-

Vitamin E (alpha-tocopherol) 0.02 mg

0%

Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamin D2 (ergocalciferol) 0.00 mcg

0%

Vitamin D3 (cholecalciferol) 0.00 mcg

0%

Vitamin K (Phyllochinon) 0.07 mcg

0%

Vitamin K (Menachinon-4) 0.00 mcg

0%

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 0.27 mg

0%

Thiamin 0.03 mg

2%

Riboflavin 0.26 mg

20%

Niacin 0.20 mg

1%

Pantothensäure 0.38 mg

7%

Vitamin B-6 0.06 mg

4%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folsäure, Lebensmittel 8.00 mcg

2%

Folat, DFE 8.00 mcg

2%

Cholin, total 15.13 mg

3%

Vitamin B-12 0.67 mcg

28%

Betain 0.80 mg

-

Tryptophan 0.03 g

3%

Threonin 0.22 g

9%

Isoleucin 0.29 g

14%

Leucin 0.53 g

11%

Lysin 0.47 g

11%

Methionin 0.16 g

8%

Cystin 0.05 g

2%

Phenylalanin 0.29 g

6%

Tyrosin 0.27 g

6%

Valin 0.43 g

17%

Arginin 0.16 g

2%

Histidin 0.13 g

6%

Alanin 0.23 g

3%

Asparaginsäure 0.42 g

3%

Glutaminsäure 1.03 g

7%

Glycin 0.13 g

3%

Prolin 0.62 g

13%

Serin 0.33 g

3%

Gesättigte Fettsäuren (GFA) 1.25 g

Buttersäure, GFA 4:0 0.02 g

Capronsäure, GFA 6:0 0.03 g

Caprylsäure, GFA 8:0 0.04 g

Caprinsäure, GFA 10:0 0.11 g

Laurinsäure, GFA 12:0 0.07 g

Myristinsäure, GFA 14:0 0.18 g

Pentadecylsäure, GFA 15:0 0.03 g

Palmitinsäure, GFA 16:0 0.54 g

Margarinsäure, GFA 17:0 0.02 g

Stearinsäure, GFA 18:0 0.21 g

Arachinsäure, GFA 20:0 0.00 g

Behensäure, GFA 22:0 0.00 g

Lignocerinsäure, GFA 24:0 0.00 g

Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 0.89 g

Myristoleinsäure, EUFA 14:1 0.01 g

EUFA 15:1 0.00 g

Palmitoleinsäure, EUFA 16:1, ω−7 0.03 g

EUFA 16:1 c 0.02 g

Margarolsäure, EUFA 17:1 0.00 g

Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 0.49 g

EUFA 18:1 c 0.43 g

Eicosensäure, EUFA 20:1 0.01 g

Erucasäure, EUFA 22:1, ω−9 0.00 g

EUFA 22:1 c 0.00 g

Nervonsäure, EUFA 24:1 c, ω−9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0.19 g

Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 0.09 g

MUFA 18:2 n-6 c,c 0.09 g

MUFA 18:2 CLAs 0.00 g

Linolensäure, MUFA 18:3 0.01 g

Alpha-linolensäure, MUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.01 g

Gamma-linolensäure, MUFA 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

MUFA 18:3 i 0.00 g

Stearidonsäure, MUFA 18:4, ω-3 0.00 g

MUFA 20:2 n-6 c,c 0.00 g

MUFA 20:3 0.00 g

Eicosatriensäure, MUFA 20:3 n-3, ω-3 0.00 g

Dihomo-Gamma-Linolensäure, MUFA 20:3 n-6, ω-6 0.00 g

Arachidonsäure, MUFA 20:4, ω-6 0.00 g

MUFA 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Adreninsäure, MUFA 22:4 0.00 g

Docosapentaensäure, MUFA 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Docosahexaensäure, MUFA 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Transfettsäuren (TFA) 0.02 g

Transmonoensäuren 0.03 g

TFA 16:1 t 0.00 g

TFA 18:1 t 0.06 g

TFA 22:1 t 0.00 g

TFA 18:2 t nicht weiter definiert 0.00 g

Trans-polyenische fettsäuren 0.00 g

Cholesterin 9.33 mg

Alkohol, Äthyl 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg