Fettarmer Naturgriechischer joghurt – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
3%
73 kcal
Kalorien
13%
10 g
Eiweiß
1%
4 g
Kohlenhydrat
2%
2 g
Fett (Gesamtlipid)
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 83.56 g
-
Kalorien 73.00 kcal
3%
Eiweiß 9.95 g
13%
Fett (Gesamtlipid) 1.92 g
2%
Asche 0.63 g
-
Kohlenhydrat 3.94 g
1%
Ballaststoffe 0.00 g
-
Zucker 3.56 g
-
Saccharose 0.00 g
-
Glukose (dextrose) 0.00 g
-
Fruktose 0.00 g
-
Laktose 2.92 g
-
Maltose 0.00 g
-
Galaktose 0.64 g
-
Stärke 0.00 g
-
Mineralien
Kalzium, Ca 115.00 mg
11%
Eisen, Fe 0.04 mg
0%
Magnesium, Mg 11.00 mg
2%
Phosphor, P 137.00 mg
19%
Kalium, K 141.00 mg
3%
Natrium, Na 34.00 mg
2%
Zink, Zn 0.60 mg
5%
Kupfer, Cu 0.02 mg
2%
Mangan, Mn 0.01 mg
0%
Selen, Se 12.40 mcg
22%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 90.00 mcg
10%
Retinol 90.00 mcg
10%
Carotin, beta 6.00 mcg
0%
Carotin, alpha 0.00 mcg
0%
Cryptoxanthin, beta 0.00 mcg
-
Lycopin 0.00 mcg
-
Lutein + zeaxanthin 1.00 mcg
-
Vitamin E (alpha-tocopherol) 0.04 mg
0%
Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamin K (Phyllochinon) 0.20 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 0.80 mg
0%
Thiamin 0.04 mg
3%
Riboflavin 0.23 mg
17%
Niacin 0.20 mg
1%
Pantothensäure 0.47 mg
9%
Vitamin B-6 0.06 mg
4%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folsäure, Lebensmittel 12.00 mcg
3%
Folat, DFE 12.00 mcg
3%
Cholin, total 15.20 mg
3%
Vitamin B-12 0.52 mcg
21%
Aminosäuren
Tryptophan 0.03 g
3%
Threonin 0.22 g
9%
Isoleucin 0.29 g
14%
Leucin 0.53 g
11%
Lysin 0.47 g
11%
Methionin 0.16 g
8%
Cystin 0.05 g
2%
Phenylalanin 0.29 g
6%
Tyrosin 0.27 g
6%
Valin 0.43 g
17%
Arginin 0.16 g
2%
Histidin 0.13 g
6%
Alanin 0.23 g
3%
Asparaginsäure 0.42 g
3%
Glutaminsäure 1.03 g
7%
Glycin 0.13 g
3%
Prolin 0.62 g
13%
Serin 0.33 g
3%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren (GFA) 1.23 g
Buttersäure, GFA 4:0 0.05 g
Capronsäure, GFA 6:0 0.04 g
Caprylsäure, GFA 8:0 0.02 g
Caprinsäure, GFA 10:0 0.07 g
Laurinsäure, GFA 12:0 0.06 g
Myristinsäure, GFA 14:0 0.19 g
Pentadecylsäure, GFA 15:0 0.02 g
Palmitinsäure, GFA 16:0 0.57 g
Margarinsäure, GFA 17:0 0.01 g
Stearinsäure, GFA 18:0 0.20 g
Arachinsäure, GFA 20:0 0.00 g
Behensäure, GFA 22:0 0.00 g
Lignocerinsäure, GFA 24:0 0.00 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 0.49 g
Myristoleinsäure, EUFA 14:1 0.02 g
EUFA 15:1 0.00 g
Palmitoleinsäure, EUFA 16:1, ω−7 0.03 g
EUFA 16:1 c 0.03 g
Margarolsäure, EUFA 17:1 0.00 g
Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 0.43 g
EUFA 18:1 c 0.38 g
Eicosensäure, EUFA 20:1 0.00 g
Erucasäure, EUFA 22:1, ω−9 0.00 g
EUFA 22:1 c 0.00 g
Nervonsäure, EUFA 24:1 c, ω−9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0.08 g
Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 0.07 g
MUFA 18:2 n-6 c,c 0.05 g
MUFA 18:2 CLAs 0.01 g
Linolensäure, MUFA 18:3 0.01 g
Alpha-linolensäure, MUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.01 g
Gamma-linolensäure, MUFA 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g
MUFA 18:3 i 0.00 g
Stearidonsäure, MUFA 18:4, ω-3 0.00 g
MUFA 20:2 n-6 c,c 0.00 g
MUFA 20:3 0.00 g
Eicosatriensäure, MUFA 20:3 n-3, ω-3 0.00 g
Dihomo-Gamma-Linolensäure, MUFA 20:3 n-6, ω-6 0.00 g
Arachidonsäure, MUFA 20:4, ω-6 0.00 g
MUFA 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Adreninsäure, MUFA 22:4 0.00 g
Docosapentaensäure, MUFA 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Docosahexaensäure, MUFA 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Trans-Fettsäuren
Transfettsäuren (TFA) 0.06 g
Transmonoensäuren 0.05 g
TFA 16:1 t 0.01 g
TFA 18:1 t 0.05 g
TFA 22:1 t 0.00 g
TFA 18:2 t nicht weiter definiert 0.01 g
Trans-polyenische fettsäuren 0.01 g
Sterole
Cholesterin 10.00 mg
Andere
Alkohol, Äthyl 0.00 g
Koffein 0.00 mg
Theobromin 0.00 mg