Griechischer Joghurt – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 80.17 g

4%

Kalorien 86.88 kcal

3%

Eiweiß 8.75 g

11%

Fette 1.96 g

2%

Asche 0.61 g

-

Kohlenhydrate 8.51 g

2%

Ballaststoffe 0.26 g

-

Zucker 8.05 g

-

Saccharose 3.00 g

-

Traubenzucker 0.31 g

-

Fruchtzucker 1.56 g

-

Laktose 2.59 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galaktose 0.60 g

-

Stärke 0.00 g

-

Kalzium Ca 101.13 mg

10%

Eisen Fe 0.04 mg

0%

Magnesium Mg 10.38 mg

2%

Phosphor P 122.00 mg

17%

Kalium K 130.38 mg

2%

Natrium Na 35.25 mg

2%

Zink Zn 0.48 mg

4%

Kupfer Cu 0.02 mg

2%

Mangan Mn 0.02 mg

0%

Selen Se 9.98 mcg

18%

Vitamin A 35.00 mcg

3%

Retinol 34.63 mcg

3%

Beta-Carotin 4.00 mcg

0%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 2.38 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.03 mg

0%

Vitamin D Calciferol 0.35 mcg

2%

Vitamin D2 Ergocalciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin D3 Cholecalciferol 0.40 mcg

2%

Vitamin K1 Phyllochinon 0.10 mcg

0%

Vitamin K2 Menachinon-4 0.00 mcg

0%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.23 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.04 mg

3%

Vitamin B2 Riboflavin 0.25 mg

19%

Vitamin B3 Niacin 0.20 mg

1%

Vitamin B4 Cholin 17.04 mg

3%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.38 mg

7%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.05 mg

4%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 9.75 mcg

2%

Vitamin B9 Folate DFE 9.75 mcg

2%

Vitamin B12 Cobalamin 0.60 mcg

24%

Betain 0.80 mg

-

Tryptophan 0.03 g

3%

Threonin 0.19 g

8%

Isoleucin 0.26 g

12%

Leucin 0.48 g

10%

Lysin 0.42 g

10%

Methionin 0.14 g

7%

Cystin 0.04 g

2%

Phenylalanin 0.26 g

5%

Tyrosin 0.24 g

5%

Valin 0.39 g

15%

Arginin 0.14 g

2%

Histidin 0.12 g

5%

Alanin 0.20 g

3%

Asparaginsäure 0.38 g

3%

Glutaminsäure 0.93 g

6%

Glycin 0.11 g

3%

Prolin 0.56 g

12%

Serin 0.29 g

3%

Gesättigte Fettsäuren 1.08 g

Butansäure 0.03 g

Capronsäure 0.03 g

Caprylsäure 0.03 g

Caprinsäure 0.10 g

Laurinsäure 0.06 g

Myristinsäure 0.15 g

Pentadecylsäure 0.02 g

Palmitinsäure 0.47 g

Margarinsäure 0.02 g

Stearinsäure 0.17 g

Arachinsäure 0.00 g

Behensäure 0.00 g

Lignocerinsäure 0.00 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.69 g

Myristoleinsäure Omega-5 0.01 g

Pentadecansäure 0.00 g

Hexadecensäure 0.02 g

Palmitoleinsäure Omega-7 0.02 g

Margarolsäure 0.00 g

Octadecensäure 0.38 g

Ölsäure Omega-9 0.35 g

Gondosäure Omega-9 0.01 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Docosensäure 0.00 g

Nervonsäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.14 g

Octadecadiensäure 0.07 g

Linolsäure Omega-6 0.06 g

Konjugierte Linolsäuren CLA Omega-6 0.00 g

Octadecatriensäure 0.01 g

Alpha-Linolensäure ALA Omega-3 0.01 g

Gamma-Linolensäure GLA Omega-6 0.00 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosadiensäure Omega-6 0.00 g

Eicosatriensäure 0.00 g

Eicosatriensäure Omega-3 0.00 g

Eicosatriensäure Omega-6 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Adrensäure Omega-6 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Transfette 0.02 g

Trans-Monoenfettsäuren 0.03 g

Palmitelaidinsäure 0.00 g

Elaidinsäure 0.04 g

Brassidinsäure 0.00 g

Octadecadiensäure trans 0.00 g

Trans-Polyenfettsäuren 0.01 g

Cholesterin 7.75 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg