Iogurte grego - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
3%
87 kcal
Calorias
11%
9 g
Proteína
2%
9 g
Carboidrato
2%
2 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 80.17 g
4%
Calorias 86.88 kcal
3%
Proteína 8.75 g
11%
Gordura 1.96 g
2%
Cinzas 0.61 g
-
Carboidrato 8.51 g
2%
Fibra 0.26 g
-
Açúcares 8.05 g
-
Sacarose 3.00 g
-
Glicose 0.31 g
-
Frutose 1.56 g
-
Lactose 2.59 g
-
Maltose 0.00 g
-
Galactose 0.60 g
-
Amido 0.00 g
-
Minerais
Cálcio Ca 101.13 mg
10%
Ferro Fe 0.04 mg
0%
Magnésio Mg 10.38 mg
2%
Fósforo P 122.00 mg
17%
Potássio K 130.38 mg
2%
Sódio Na 35.25 mg
2%
Zinco Zn 0.48 mg
4%
Cobre Cu 0.02 mg
2%
Manganês Mn 0.02 mg
0%
Selénio Se 9.98 mcg
18%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 35.00 mcg
3%
Retinol 34.63 mcg
3%
Betacaroteno 4.00 mcg
0%
Alfacaroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 2.38 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.03 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.35 mcg
2%
Vitamina D2 Ergocalciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.40 mcg
2%
Vitamina K1 Filoquinona 0.10 mcg
0%
Vitamina K2 Menaquinona-4 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.23 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavina 0.25 mg
19%
Vitamina B3 Niacina 0.20 mg
1%
Vitamina B4 Colina 17.04 mg
3%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.38 mg
7%
Vitamina B6 Piridoxina 0.05 mg
4%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 9.75 mcg
2%
Vitamina B9 Folatos DFE 9.75 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.60 mcg
24%
Aminoácidos
Betaína 0.80 mg
-
Triptofano 0.03 g
3%
Treonina 0.19 g
8%
Isoleucina 0.26 g
12%
Leucina 0.48 g
10%
Lisina 0.42 g
10%
Metionina 0.14 g
7%
Cistina 0.04 g
2%
Fenilalanina 0.26 g
5%
Tirosina 0.24 g
5%
Valina 0.39 g
15%
Arginina 0.14 g
2%
Histidina 0.12 g
5%
Alanina 0.20 g
3%
Ácido aspártico 0.38 g
3%
Ácido glutâmico 0.93 g
6%
Glicina 0.11 g
3%
Prolina 0.56 g
12%
Serina 0.29 g
3%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 1.08 g
Ácido butírico 0.03 g
Ácido caproico 0.03 g
Ácido caprílico 0.03 g
Ácido cáprico 0.10 g
Ácido láurico 0.06 g
Ácido mirístico 0.15 g
Ácido pentadecílico 0.02 g
Ácido palmítico 0.47 g
Ácido margárico 0.02 g
Ácido esteárico 0.17 g
Ácido araquídico 0.00 g
Ácido beénico 0.00 g
Ácido lignocérico 0.00 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 0.69 g
Ácido miristoleico Ómega-5 0.01 g
Ácido pentadecanóico 0.00 g
Ácido hexadecenóico 0.02 g
Ácido Palmitoleico Ómega-7 0.02 g
Ácido margarólico 0.00 g
Ácido octadecenóico 0.38 g
Ácido oleico Ómega-9 0.35 g
Ácido gondóico Omega-9 0.01 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácido docosenóico 0.00 g
Ácido nervónico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 0.14 g
Ácido octadecadienóico 0.07 g
Ácido linoleico Ómega-6 0.06 g
Ácido linoleico conjugado CLA Ómega-6 0.00 g
Ácido octadecatrienóico 0.01 g
Ácido alfa-linolénico ALA Ómega-3 0.01 g
Ácido gama-linolénico GLA Ómega-6 0.00 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosadienóico Ómega-6 0.00 g
Ácido eicosatrienóico 0.00 g
Ácido eicosatrienóico Ómega-3 0.00 g
Ácido eicosatrienóico Ómega-6 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.00 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido adrenérgico Ómega-6 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g
Ácidos gordos trans
Gordura trans 0.02 g
Ácidos gordos trans-monoenóicos 0.03 g
Ácido palmitelaídico 0.00 g
Ácido elaídico 0.04 g
Ácido brassídico 0.00 g
Ácido octadecadienóico trans 0.00 g
Ácidos gordos trans-polienoicos 0.01 g
Esteróis
Colesterol 7.75 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg