Iogurte - composição, benefícios e malefícios

Água 80.32 g

-

Calorias 79.57 kcal

3%

Proteína 4.32 g

5%

Gordura (lipídios) 1.04 g

1%

Cinzas 1.06 g

-

Carboidrato 13.26 g

4%

Fibra 0.17 g

-

Açúcares 10.44 g

-

Cálcio, Ca 147.43 mg

14%

Ferro, Fe 0.11 mg

1%

Magnésio, Mg 19.29 mg

4%

Fósforo, P 129.14 mg

18%

Potássio, K 219.71 mg

4%

Sódio, Na 71.29 mg

5%

Zinco, Zn 0.85 mg

7%

Cobre, Cu 0.05 mg

5%

Manganês, Mn 0.01 mg

0%

Selênio, Se 4.14 mcg

7%

Flúor, F 11.50 mcg

0%

Vitamina A 18.00 mcg

2%

Retinol 18.00 mcg

2%

Caroteno, beta 1.57 mcg

0%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.02 mg

0%

Vitamina D (D2 + D3) 0.14 mcg

0%

Vitamina D3 (colecalciferol) 0.03 mcg

0%

Vitamina K (filoquinona) 0.11 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.53 mg

0%

Tiamina 0.04 mg

3%

Riboflavina 0.20 mg

15%

Niacina 0.12 mg

0%

Ácido pantotênico 0.54 mg

10%

Vitamina B-6 0.04 mg

3%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 10.43 mcg

2%

Folato, DFE 10.43 mcg

2%

Colina, total 15.09 mg

3%

Vitamina B-12 0.51 mcg

21%

Betaína 0.85 mg

-

Triptofano 0.03 g

3%

Treonina 0.20 g

8%

Isoleucina 0.26 g

13%

Leucina 0.48 g

10%

Lisina 0.43 g

10%

Metionina 0.14 g

7%

Cistina 0.04 g

2%

Fenilalanina 0.26 g

5%

Tirosina 0.24 g

5%

Valina 0.40 g

15%

arginina 0.14 g

2%

Histidina 0.12 g

5%

Alanina 0.20 g

3%

Ácido aspártico 0.38 g

3%

Ácido glutâmico 0.94 g

6%

Glicina 0.12 g

3%

Prolina 0.57 g

12%

Serina 0.30 g

3%

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.67 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.03 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.02 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.01 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.03 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.04 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.11 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.28 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.10 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.29 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.02 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.24 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.03 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.02 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.01 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Colesterol 4.86 mg

Álcool, etílico 0.00 g

Cafeína 0.29 mg

Teobromina 3.29 mg