Yogur - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
3%
80 kcal
Calorías
5%
4 g
Proteína
4%
13 g
Carbohidratos
1%
1 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 80.32 g
4%
Calorías 79.57 kcal
3%
Proteína 4.32 g
5%
Grasa 1.04 g
1%
Ceniza 1.06 g
-
Carbohidratos 13.26 g
4%
Fibra 0.17 g
-
Azúcares 10.44 g
-
Minerales
Calcio Ca 147.43 mg
14%
Hierro Fe 0.11 mg
1%
Magnesio Mg 19.29 mg
4%
Fósforo P 129.14 mg
18%
Potasio K 219.71 mg
4%
Sodio Na 71.29 mg
5%
Zinc Zn 0.85 mg
7%
Cobre Cu 0.05 mg
5%
Manganeso Mn 0.01 mg
0%
Selenio Se 4.14 mcg
7%
Flúor F 11.50 mcg
0%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 18.00 mcg
2%
Retinol 18.00 mcg
2%
Beta-caroteno 1.57 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.02 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.14 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.03 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 0.11 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.53 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavina 0.20 mg
15%
Vitamina B3 Niacina 0.12 mg
0%
Vitamina B4 Colina 15.09 mg
3%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.54 mg
10%
Vitamina B6 Piridoxina 0.04 mg
3%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 10.43 mcg
2%
Vitamina B9 Folato DFE 10.43 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.51 mcg
21%
Aminoácidos
Betaína 0.85 mg
-
Triptófano 0.03 g
3%
Treonina 0.20 g
8%
Isoleucina 0.26 g
13%
Leucina 0.48 g
10%
Lisina 0.43 g
10%
Metionina 0.14 g
7%
Cistina 0.04 g
2%
Fenilalanina 0.26 g
5%
Tirosina 0.24 g
5%
Valina 0.40 g
15%
Arginina 0.14 g
2%
Histidina 0.12 g
5%
Alanina 0.20 g
3%
Ácido aspártico 0.38 g
3%
Ácido glutámico 0.94 g
6%
Glicina 0.12 g
3%
Prolina 0.57 g
12%
Serina 0.30 g
3%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.67 g
Ácido butírico 0.03 g
Ácido caproico 0.02 g
Ácido caprílico 0.01 g
Ácido cáprico 0.03 g
Ácido láurico 0.04 g
Ácido mirístico 0.11 g
Ácido palmítico 0.28 g
Ácido esteárico 0.10 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.29 g
Ácido hexadecénico 0.02 g
Ácido octadecenoico 0.24 g
Ácido gondoico Omega-9 0.00 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.03 g
Ácido octadecadienoico 0.02 g
Ácido octadecatrienoico 0.01 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.00 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Esteroles
Colesterol 4.86 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.29 mg
Teobromina 3.29 mg