Iogurte desnatado (sem gordura) - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
3%
82 kcal
Calorias
5%
4 g
Proteína
5%
16 g
Carboidrato
0%
0 g
Gordura (lipídios)
Nutrientes gerais
Água 78.60 g
-
Calorias 82.00 kcal
3%
Proteína 4.07 g
5%
Gordura (lipídios) 0.06 g
0%
Cinzas 1.19 g
-
Carboidrato 16.08 g
5%
Fibra 0.40 g
-
Açúcares 9.51 g
-
Minerais
Cálcio, Ca 135.00 mg
13%
Ferro, Fe 0.17 mg
1%
Magnésio, Mg 25.00 mg
6%
Fósforo, P 137.00 mg
19%
Potássio, K 245.00 mg
5%
Sódio, Na 86.33 mg
6%
Zinco, Zn 0.98 mg
8%
Cobre, Cu 0.08 mg
8%
Manganês, Mn 0.00 mg
0%
Selênio, Se 5.17 mcg
9%
Flúor, F 12.00 mcg
0%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 21.00 mcg
2%
Retinol 21.00 mcg
2%
Caroteno, beta 0.00 mcg
0%
Caroteno, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.00 mg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.30 mcg
2%
Vitamina K (filoquinona) 0.07 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C, ácido ascórbico total 0.30 mg
0%
Tiamina 0.05 mg
3%
Riboflavina 0.22 mg
16%
Niacina 0.15 mg
0%
Ácido pantotênico 0.60 mg
11%
Vitamina B-6 0.05 mg
3%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 11.67 mcg
2%
Folato, DFE 11.67 mcg
2%
Colina, total 15.33 mg
3%
Vitamina B-12 0.55 mcg
22%
Aminoácidos
Triptofano 0.03 g
3%
Treonina 0.22 g
9%
Isoleucina 0.29 g
14%
Leucina 0.54 g
11%
Lisina 0.48 g
11%
Metionina 0.16 g
8%
Cistina 0.05 g
2%
Fenilalanina 0.29 g
6%
Tirosina 0.27 g
6%
Valina 0.44 g
17%
arginina 0.16 g
2%
Histidina 0.13 g
6%
Alanina 0.23 g
3%
Ácido aspártico 0.42 g
3%
Ácido glutâmico 1.04 g
7%
Glicina 0.13 g
3%
Prolina 0.63 g
14%
Serina 0.33 g
3%
Ácidos graxos saturados
Ácidos graxos saturados (AGS) 0.04 g
Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g
Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g
Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g
Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g
Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.01 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 0.02 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.01 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.02 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.00 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.01 g
Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.00 g
Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.00 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.00 g
Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.00 g
Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Esteróis
Colesterol 2.00 mg
Outro
Álcool, etílico 0.00 g
Cafeína 0.67 mg
Teobromina 7.67 mg