Fettfreier Joghurt – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 78.60 g

-

Kalorien 82.00 kcal

3%

Eiweiß 4.07 g

5%

Fett (Gesamtlipid) 0.06 g

0%

Asche 1.19 g

-

Kohlenhydrat 16.08 g

5%

Ballaststoffe 0.40 g

-

Zucker 9.51 g

-

Kalzium, Ca 135.00 mg

13%

Eisen, Fe 0.17 mg

1%

Magnesium, Mg 25.00 mg

6%

Phosphor, P 137.00 mg

19%

Kalium, K 245.00 mg

5%

Natrium, Na 86.33 mg

6%

Zink, Zn 0.98 mg

8%

Kupfer, Cu 0.08 mg

8%

Mangan, Mn 0.00 mg

0%

Selen, Se 5.17 mcg

9%

Fluorid, F 12.00 mcg

0%

Vitamin A 21.00 mcg

2%

Retinol 21.00 mcg

2%

Carotin, beta 0.00 mcg

0%

Carotin, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthin, beta 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein + zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E (alpha-tocopherol) 0.00 mg

0%

Vitamin D (D2 + D3) 0.30 mcg

2%

Vitamin K (Phyllochinon) 0.07 mcg

0%

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 0.30 mg

0%

Thiamin 0.05 mg

3%

Riboflavin 0.22 mg

16%

Niacin 0.15 mg

0%

Pantothensäure 0.60 mg

11%

Vitamin B-6 0.05 mg

3%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folsäure, Lebensmittel 11.67 mcg

2%

Folat, DFE 11.67 mcg

2%

Cholin, total 15.33 mg

3%

Vitamin B-12 0.55 mcg

22%

Tryptophan 0.03 g

3%

Threonin 0.22 g

9%

Isoleucin 0.29 g

14%

Leucin 0.54 g

11%

Lysin 0.48 g

11%

Methionin 0.16 g

8%

Cystin 0.05 g

2%

Phenylalanin 0.29 g

6%

Tyrosin 0.27 g

6%

Valin 0.44 g

17%

Arginin 0.16 g

2%

Histidin 0.13 g

6%

Alanin 0.23 g

3%

Asparaginsäure 0.42 g

3%

Glutaminsäure 1.04 g

7%

Glycin 0.13 g

3%

Prolin 0.63 g

14%

Serin 0.33 g

3%

Gesättigte Fettsäuren (GFA) 0.04 g

Buttersäure, GFA 4:0 0.00 g

Capronsäure, GFA 6:0 0.00 g

Caprylsäure, GFA 8:0 0.00 g

Caprinsäure, GFA 10:0 0.00 g

Laurinsäure, GFA 12:0 0.00 g

Myristinsäure, GFA 14:0 0.01 g

Palmitinsäure, GFA 16:0 0.02 g

Stearinsäure, GFA 18:0 0.01 g

Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 0.02 g

Palmitoleinsäure, EUFA 16:1, ω−7 0.00 g

Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 0.01 g

Eicosensäure, EUFA 20:1 0.00 g

Erucasäure, EUFA 22:1, ω−9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0.00 g

Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 0.00 g

Linolensäure, MUFA 18:3 0.00 g

Stearidonsäure, MUFA 18:4, ω-3 0.00 g

Arachidonsäure, MUFA 20:4, ω-6 0.00 g

MUFA 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Docosapentaensäure, MUFA 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Docosahexaensäure, MUFA 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholesterin 2.00 mg

Alkohol, Äthyl 0.00 g

Koffein 0.67 mg

Theobromin 7.67 mg