Fettfreier Naturjoghurt – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 85.23 g

-

Kalorien 56.00 kcal

2%

Eiweiß 5.73 g

7%

Fett (Gesamtlipid) 0.18 g

0%

Asche 1.18 g

-

Kohlenhydrat 7.68 g

2%

Ballaststoffe 0.00 g

-

Zucker 7.68 g

-

Kalzium, Ca 199.00 mg

19%

Eisen, Fe 0.09 mg

0%

Magnesium, Mg 19.00 mg

4%

Phosphor, P 157.00 mg

22%

Kalium, K 255.00 mg

5%

Natrium, Na 77.00 mg

5%

Zink, Zn 0.97 mg

8%

Kupfer, Cu 0.02 mg

1%

Mangan, Mn 0.01 mg

0%

Selen, Se 3.60 mcg

6%

Fluorid, F 12.00 mcg

0%

Vitamin A 2.00 mcg

0%

Retinol 2.00 mcg

0%

Carotin, beta 0.00 mcg

0%

Carotin, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthin, beta 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein + zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E (alpha-tocopherol) 0.00 mg

0%

Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamin K (Phyllochinon) 0.20 mcg

0%

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 0.90 mg

1%

Thiamin 0.05 mg

4%

Riboflavin 0.23 mg

18%

Niacin 0.12 mg

0%

Pantothensäure 0.64 mg

12%

Vitamin B-6 0.05 mg

4%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folsäure, Lebensmittel 12.00 mcg

3%

Folat, DFE 12.00 mcg

3%

Cholin, total 15.20 mg

3%

Vitamin B-12 0.61 mcg

25%

Tryptophan 0.03 g

4%

Threonin 0.24 g

9%

Isoleucin 0.31 g

15%

Leucin 0.58 g

12%

Lysin 0.51 g

12%

Methionin 0.17 g

9%

Cystin 0.05 g

2%

Phenylalanin 0.31 g

7%

Tyrosin 0.29 g

6%

Valin 0.47 g

18%

Arginin 0.17 g

2%

Histidin 0.14 g

6%

Alanin 0.25 g

3%

Asparaginsäure 0.45 g

3%

Glutaminsäure 1.12 g

8%

Glycin 0.14 g

3%

Prolin 0.68 g

15%

Serin 0.36 g

4%

Gesättigte Fettsäuren (GFA) 0.12 g

Buttersäure, GFA 4:0 0.01 g

Capronsäure, GFA 6:0 0.00 g

Caprylsäure, GFA 8:0 0.00 g

Caprinsäure, GFA 10:0 0.01 g

Laurinsäure, GFA 12:0 0.01 g

Myristinsäure, GFA 14:0 0.02 g

Palmitinsäure, GFA 16:0 0.05 g

Stearinsäure, GFA 18:0 0.02 g

Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 0.05 g

Palmitoleinsäure, EUFA 16:1, ω−7 0.00 g

Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 0.04 g

Eicosensäure, EUFA 20:1 0.00 g

Erucasäure, EUFA 22:1, ω−9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0.01 g

Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 0.00 g

Linolensäure, MUFA 18:3 0.00 g

Stearidonsäure, MUFA 18:4, ω-3 0.00 g

Arachidonsäure, MUFA 20:4, ω-6 0.00 g

MUFA 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Docosapentaensäure, MUFA 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Docosahexaensäure, MUFA 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholesterin 2.00 mg

Alkohol, Äthyl 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg