Naturjoghurt – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
* Eigenschaften für bessere Ergebnisse verfeinern
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
2%
60 kcal
Kalorien
6%
5 g
Eiweiß
2%
6 g
Kohlenhydrate
1%
2 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 86.07 g
4%
Kalorien 60.00 kcal
2%
Eiweiß 4.82 g
6%
Fette 1.66 g
1%
Asche 1.00 g
-
Kohlenhydrate 6.46 g
2%
Ballaststoffe 0.00 g
-
Zucker 6.46 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 167.67 mg
16%
Eisen Fe 0.07 mg
0%
Magnesium Mg 16.00 mg
4%
Phosphor P 132.00 mg
18%
Kalium K 214.67 mg
4%
Natrium Na 64.33 mg
4%
Zink Zn 0.82 mg
7%
Kupfer Cu 0.01 mg
1%
Mangan Mn 0.00 mg
0%
Selen Se 3.03 mcg
5%
Fluorid F 12.00 mcg
0%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 14.33 mcg
1%
Retinol 14.33 mcg
1%
Beta-Carotin 2.33 mcg
0%
Alpha-Carotin 0.00 mcg
0%
Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg
-
Lycopin 0.00 mcg
-
Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg
-
Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.03 mg
0%
Vitamin D Calciferol 0.03 mcg
0%
Vitamin D3 Cholecalciferol 0.05 mcg
0%
Vitamin K1 Phyllochinon 0.20 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 0.73 mg
0%
Vitamin B1 Thiamin 0.04 mg
3%
Vitamin B2 Riboflavin 0.20 mg
15%
Vitamin B3 Niacin 0.10 mg
0%
Vitamin B4 Cholin 15.20 mg
3%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.54 mg
10%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.04 mg
3%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 10.00 mcg
2%
Vitamin B9 Folate DFE 10.00 mcg
2%
Vitamin B12 Cobalamin 0.51 mcg
21%
Aminosäuren
Betain 0.90 mg
-
Tryptophan 0.03 g
3%
Threonin 0.20 g
8%
Isoleucin 0.26 g
13%
Leucin 0.49 g
10%
Lysin 0.43 g
10%
Methionin 0.14 g
7%
Cystin 0.04 g
2%
Phenylalanin 0.26 g
5%
Tyrosin 0.24 g
5%
Valin 0.40 g
15%
Arginin 0.14 g
2%
Histidin 0.12 g
5%
Alanin 0.21 g
3%
Asparaginsäure 0.38 g
3%
Glutaminsäure 0.94 g
6%
Glycin 0.12 g
3%
Prolin 0.57 g
12%
Serin 0.30 g
3%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 1.07 g
Butansäure 0.05 g
Capronsäure 0.03 g
Caprylsäure 0.02 g
Caprinsäure 0.05 g
Laurinsäure 0.06 g
Myristinsäure 0.18 g
Palmitinsäure 0.45 g
Stearinsäure 0.16 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.46 g
Hexadecensäure 0.04 g
Octadecensäure 0.38 g
Gondosäure Omega-9 0.00 g
Erucasäure Omega-9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.05 g
Octadecadiensäure 0.03 g
Octadecatriensäure 0.01 g
Stearidonsäure Omega-3 0.00 g
Eicosatetraensäure 0.00 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g
Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g
Sterole
Cholesterin 7.00 mg
Andere
Äthylalkohol 0.00 g
Koffein 0.00 mg
Theobromin 0.00 mg