🍏 Nutrionio
Aguja de res cruda

Aguja de res cruda - composición, beneficios y daños

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

9%

223 kcal

Calorías

25%

19 g

Proteína

0%

0 g

Carbohidratos

19%

16 g

Grasa

Nutrientes generales

Agua 64.48 g

3%

64.48

Calorías 223.00 kcal

9%

223.00

Proteína 18.86 g

25%

18.86

Grasa 16.35 g

19%

16.35

Ceniza 0.86 g

-

-

Carbohidratos 0.00 g

0%

0.00

Fibra 0.00 g

-

-

Azúcares 0.00 g

-

-

Minerales

Calcio Ca 14.00 mg

1%

14.00

Hierro Fe 2.10 mg

21%

2.10

Magnesio Mg 19.00 mg

4%

19.00

Fósforo P 179.00 mg

25%

179.00

Potasio K 329.00 mg

7%

329.00

Sodio Na 66.00 mg

5%

66.00

Zinc Zn 7.26 mg

66%

7.26

Cobre Cu 0.06 mg

7%

0.06

Manganeso Mn 0.01 mg

0%

0.01

Selenio Se 19.80 mcg

36%

19.80

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 4.00 mcg

0%

4.00

Retinol 4.00 mcg

0%

4.00

Beta-caroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.15 mg

1%

0.15

Vitamina D Calciferol 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamina D3 Colecalciferol 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamina K1 Filoquinona 1.50 mcg

1%

1.50

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg

6%

0.07

Vitamina B2 Riboflavina 0.14 mg

11%

0.14

Vitamina B3 Niacina 4.35 mg

27%

4.35

Vitamina B4 Colina 63.30 mg

12%

63.30

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.65 mg

12%

0.65

Vitamina B6 Piridoxina 0.36 mg

27%

0.36

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato 3.00 mcg

0%

3.00

Vitamina B9 Folato DFE 3.00 mcg

0%

3.00

Vitamina B12 Cobalamina 2.70 mcg

112%

2.70

Aminoácidos

Betaína 19.00 mg

-

-

Triptófano 0.21 g

26%

0.21

Treonina 0.83 g

34%

0.83

Isoleucina 0.80 g

40%

0.80

Leucina 1.52 g

32%

1.52

Lisina 1.65 g

40%

1.65

Metionina 0.54 g

29%

0.54

Cistina 0.20 g

11%

0.20

Fenilalanina 0.72 g

16%

0.72

Tirosina 0.65 g

14%

0.65

Valina 0.85 g

34%

0.85

Arginina 1.24 g

20%

1.24

Histidina 0.61 g

29%

0.61

Alanina 1.08 g

16%

1.08

Ácido aspártico 1.69 g

13%

1.69

Ácido glutámico 2.98 g

21%

2.98

Glicina 0.86 g

24%

0.86

Prolina 0.78 g

17%

0.78

Serina 0.72 g

8%

0.72

Hidroxiprolina 0.13 g

-

-

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados 6.96 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.49 g

Ácido palmítico 3.71 g

Ácido margárico 0.20 g

Ácido esteárico 2.55 g

Ácido araquídico 0.01 g

Ácido lignocérico 0.01 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados 7.74 g

Ácido miristoleico Omega-5 0.09 g

Ácido hexadecénico 0.47 g

Ácido palmitoleico Omega-7 0.47 g

Ácido margarólico 0.12 g

Ácido octadecenoico 7.02 g

Ácido oleico Omega-9 5.97 g

Ácido gondoico Omega-9 0.04 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados 0.67 g

Ácido octadecadienoico 0.59 g

Ácido linoleico Omega-6 0.51 g

Ácido linoleico conjugado ALA/CLA Omega-6 0.08 g

Ácido octadecatrienoico 0.03 g

Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.03 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.04 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans

Ácidos grasos trans 1.05 g

Ácidos grasos trans-monoenoicos 1.05 g

Ácido elaídico 1.05 g

Esteroles

Colesterol 68.00 mg

Otro

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg