Anacardos (sin sal) - composición, beneficios y daños

Agua 2.59 g

0%

Calorías 577.00 kcal

25%

Proteína 16.08 g

21%

Grasa 47.06 g

56%

Ceniza 2.99 g

-

Carbohidratos 31.28 g

10%

Fibra 3.15 g

-

Azúcares 5.01 g

-

Sacarosa 4.84 g

-

Glucosa 0.08 g

-

Fructosa 0.08 g

-

Lactosa 0.00 g

-

Maltosa 0.00 g

-

Galactosa 0.00 g

-

Almidón 10.93 g

-

Calcio Ca 44.00 mg

4%

Hierro Fe 6.03 mg

60%

Magnesio Mg 266.50 mg

66%

Fósforo P 510.50 mg

72%

Potasio K 598.50 mg

12%

Sodio Na 14.50 mg

1%

Zinc Zn 5.48 mg

49%

Cobre Cu 2.13 mg

236%

Manganeso Mn 1.25 mg

54%

Selenio Se 16.00 mcg

29%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroteno 0.00 mcg

0%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 23.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.92 mg

6%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 34.70 mcg

28%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.15 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.28 mg

23%

Vitamina B2 Riboflavina 0.21 mg

16%

Vitamina B3 Niacina 1.57 mg

9%

Vitamina B4 Colina 61.00 mg

12%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.05 mg

20%

Vitamina B6 Piridoxina 0.29 mg

22%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 47.00 mcg

11%

Vitamina B9 Folato DFE 47.00 mcg

11%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaína 11.20 mg

-

Triptófano 0.25 g

31%

Treonina 0.61 g

25%

Isoleucina 0.73 g

36%

Leucina 1.32 g

28%

Lisina 0.84 g

20%

Metionina 0.30 g

16%

Cistina 0.32 g

17%

Fenilalanina 0.84 g

18%

Tirosina 0.48 g

10%

Valina 1.03 g

41%

Arginina 1.85 g

30%

Histidina 0.41 g

19%

Alanina 0.74 g

11%

Ácido aspártico 1.58 g

12%

Ácido glutámico 3.89 g

28%

Glicina 0.83 g

23%

Prolina 0.72 g

16%

Serina 0.92 g

11%

Ácidos grasos saturados 8.82 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.07 g

Ácido cáprico 0.07 g

Ácido láurico 0.40 g

Ácido mirístico 0.18 g

Ácido pentadecílico 0.00 g

Ácido palmítico 4.31 g

Ácido margárico 0.05 g

Ácido esteárico 3.24 g

Ácido araquídico 0.29 g

Ácido behénico 0.19 g

Ácido lignocérico 0.11 g

Ácidos grasos monoinsaturados 26.62 g

Ácido miristoleico Omega-5 0.00 g

Ácido pentadecanoico 0.00 g

Ácido hexadecénico 0.23 g

Ácido margarólico 0.00 g

Ácido octadecenoico 26.22 g

Ácido gondoico Omega-9 0.14 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 8.19 g

Ácido octadecadienoico 8.07 g

Ácido octadecatrienoico 0.11 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Ácido eicosatrienoico 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Fitosteroles 158.00 mg

Estigmasterol 0.00 mg

Campesterol 10.00 mg

Beta-sitosterol 119.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg