Espinacas malabar (basella) - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
0%
21 kcal
Calorías
3%
2 g
Proteína
0%
3 g
Carbohidrato
0%
1 g
Grasas (lípidos)
Nutrientes generales
Agua 92.80 g
-
Calorías 21.00 kcal
0%
Proteína 2.39 g
3%
Grasas (lípidos) 0.54 g
0%
Ceniza 1.22 g
-
Carbohidrato 3.05 g
0%
Fibra 2.10 g
-
Minerales
Calcio, Ca 116.50 mg
11%
Hierro, Fe 1.34 mg
13%
Magnesio, Mg 56.50 mg
14%
Fósforo, P 44.00 mg
6%
Potasio, K 383.00 mg
8%
Sodio, Na 39.50 mg
3%
cinc, Zn 0.37 mg
3%
Cobre, Cu 0.11 mg
12%
Manganeso, Mn 0.50 mg
21%
Selenio, Se 0.85 mcg
1%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 229.00 mcg
25%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C, ácido ascórbico total 53.95 mg
59%
Tiamina 0.08 mg
6%
Riboflavina 0.14 mg
10%
Niacina 0.64 mg
4%
Ácido pantoténico 0.09 mg
1%
vitamina B-6 0.16 mg
12%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 127.00 mcg
31%
Folato, DFE 127.00 mcg
31%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.03 g
3%
Treonina 0.06 g
2%
Isoleucina 0.05 g
2%
Leucina 0.10 g
2%
Lisina 0.09 g
2%
Metionina 0.02 g
1%
Cistina 0.03 g
1%
Fenilalanina 0.09 g
1%
Tirosina 0.05 g
1%
Valina 0.07 g
2%
Arginina 0.07 g
1%
Histidina 0.04 g
1%
Alanina 0.08 g
1%
Ácido aspártico 0.11 g
0%
Ácido glutamico 0.28 g
2%
Glicina 0.07 g
1%
Prolina 0.07 g
1%
Serina 0.06 g
0%
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg