Малабарский шпинат (базелла) - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
0%
21 ккал
Калории
3%
2 г
Белки
0%
3 г
Углеводы
0%
1 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 92.80 г
4%
Калории 21.00 ккал
0%
Белки 2.39 г
3%
Жиры 0.54 г
0%
Зола 1.22 г
-
Углеводы 3.05 г
0%
Клетчатка 2.10 г
-
Минералы
Кальций Ca 116.50 мг
11%
Железо Fe 1.34 мг
13%
Магний Mg 56.50 мг
14%
Фосфор P 44.00 мг
6%
Калий K 383.00 мг
8%
Натрий Na 39.50 мг
3%
Цинк Zn 0.37 мг
3%
Медь Cu 0.11 мг
12%
Марганец Mn 0.50 мг
21%
Селен Se 0.85 мкг
1%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 229.00 мкг
25%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 53.95 мг
59%
Витамин B1 Тиамин 0.08 мг
6%
Витамин B2 Рибофлавин 0.14 мг
10%
Витамин B3 Ниацин 0.64 мг
4%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.09 мг
1%
Витамин B6 Пиридоксин 0.16 мг
12%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 127.00 мкг
31%
Витамин B9 Фолаты DFE 127.00 мкг
31%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.03 г
3%
Треонин 0.06 г
2%
Изолейцин 0.05 г
2%
Лейцин 0.10 г
2%
Лизин 0.09 г
2%
Метионин 0.02 г
1%
Цистин 0.03 г
1%
Фенилаланин 0.09 г
1%
Тирозин 0.05 г
1%
Валин 0.07 г
2%
Аргинин 0.07 г
1%
Гистидин 0.04 г
1%
Аланин 0.08 г
1%
Аспарагиновая кислота 0.11 г
0%
Глютаминовая кислота 0.28 г
2%
Глицин 0.07 г
1%
Пролин 0.07 г
1%
Серин 0.06 г
0%
Трансжиры
Трансжиры 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг