Cacahuetes de valencia crudos - composición, beneficios y daños

Agua 4.26 g

-

Calorías 570.00 kcal

24%

Proteína 25.09 g

33%

Grasas (lípidos) 47.58 g

56%

Ceniza 2.17 g

-

Carbohidrato 20.91 g

6%

Fibra 8.70 g

-

Calcio, Ca 62.00 mg

6%

Hierro, Fe 2.09 mg

20%

Magnesio, Mg 184.00 mg

46%

Fósforo, P 336.00 mg

48%

Potasio, K 332.00 mg

7%

Sodio, Na 1.00 mg

0%

cinc, Zn 3.34 mg

30%

Cobre, Cu 1.17 mg

130%

Manganeso, Mn 1.98 mg

86%

Selenio, Se 7.30 mcg

13%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.64 mg

53%

Riboflavina 0.30 mg

23%

Niacina 12.88 mg

80%

Ácido pantoténico 1.81 mg

36%

vitamina B-6 0.34 mg

26%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 246.00 mcg

61%

Folato, DFE 246.00 mcg

61%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptófano 0.24 g

30%

Treonina 0.86 g

35%

Isoleucina 0.88 g

44%

Leucina 1.63 g

35%

Lisina 0.90 g

21%

Metionina 0.31 g

17%

Cistina 0.32 g

17%

Fenilalanina 1.30 g

29%

Tirosina 1.02 g

23%

Valina 1.05 g

42%

Arginina 3.00 g

49%

Histidina 0.63 g

30%

Alanina 1.00 g

15%

Ácido aspártico 3.06 g

25%

Ácido glutamico 5.24 g

38%

Glicina 1.51 g

43%

Prolina 1.11 g

24%

Serina 1.24 g

14%

Ácidos grasos saturados (AGS) 7.33 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.03 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 5.44 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 1.24 g

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 21.41 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.04 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 20.87 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.50 g

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 16.50 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 16.49 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.01 g

Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g

Colesterol 0.00 mg