Nutrionio
Alune valencia crude

Alune valencia crude - compoziție, beneficii și rău

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

24%

570 kcal

Calorii

33%

25 g

Proteină

6%

21 g

Carbohidrați

56%

48 g

Grăsimi (lipide)

Nutrienți generali

Apă 4.26 g

-

-

Calorii 570.00 kcal

24%

570.00

Proteină 25.09 g

33%

25.09

Grăsimi (lipide) 47.58 g

56%

47.58

Frasin 2.17 g

-

-

Carbohidrați 20.91 g

6%

20.91

Fibre 8.70 g

-

-

Minerale

Calciu, Ca 62.00 mg

6%

62.00

Fier, Fe 2.09 mg

20%

2.09

Magneziu, Mg 184.00 mg

46%

184.00

Fosfor, P 336.00 mg

48%

336.00

Potasiu, K 332.00 mg

7%

332.00

Sodiu, Na 1.00 mg

0%

1.00

Zinc, Zn 3.34 mg

30%

3.34

Cupru, Cu 1.17 mg

130%

1.17

Mangan, Mn 1.98 mg

86%

1.98

Seleniu, Se 7.30 mcg

13%

7.30

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.64 mg

53%

0.64

Riboflavină 0.30 mg

23%

0.30

Niacina 12.88 mg

80%

12.88

Acid pantotenic 1.81 mg

36%

1.81

Vitamina B-6 0.34 mg

26%

0.34

Acid folic 0.00 mcg

-

-

Folat, mâncare 246.00 mcg

61%

246.00

Folat, DFE 246.00 mcg

61%

246.00

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacizi

Triptofan 0.24 g

30%

0.24

Treonina 0.86 g

35%

0.86

Isoleucina 0.88 g

44%

0.88

Leucina 1.63 g

35%

1.63

Lizina 0.90 g

21%

0.90

Metionină 0.31 g

17%

0.31

Cistina 0.32 g

17%

0.32

Fenilalanină 1.30 g

29%

1.30

Tirozină 1.02 g

23%

1.02

Valină 1.05 g

42%

1.05

Arginina 3.00 g

49%

3.00

Histidină 0.63 g

30%

0.63

Alanina 1.00 g

15%

1.00

Acid aspartic 3.06 g

25%

3.06

Acid glutamic 5.24 g

38%

5.24

Glicina 1.51 g

43%

1.51

Proline 1.11 g

24%

1.11

Serina 1.24 g

14%

1.24

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați (AGS) 7.33 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.03 g

Acid palmitic, AGS 16:0 5.44 g

Acid stearic, AGS 18:0 1.24 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 21.41 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.04 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 20.87 g

Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.50 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 16.50 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 16.49 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.01 g

Acizi grași trans

Acizi grași trans (AGT) 0.00 g

Steroli

Colesterolul 0.00 mg