Alune valencia crude - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
24%
570 kcal
Calorii
33%
25 g
Proteine
6%
21 g
Carbohidrați
56%
48 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 4.26 g
0%
Calorii 570.00 kcal
24%
Proteine 25.09 g
33%
Grăsime 47.58 g
56%
Cenușă 2.17 g
-
Carbohidrați 20.91 g
6%
Fibre 8.70 g
-
Minerale
Calciu Ca 62.00 mg
6%
Fier Fe 2.09 mg
20%
Magneziu Mg 184.00 mg
46%
Fosfor P 336.00 mg
48%
Potasiu K 332.00 mg
7%
Sodiu Na 1.00 mg
0%
Zinc Zn 3.34 mg
30%
Cupru Cu 1.17 mg
130%
Mangan Mn 1.98 mg
86%
Seleniu Se 7.30 mcg
13%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.64 mg
53%
Vitamina B2 Riboflavină 0.30 mg
23%
Vitamina B3 Niacină 12.88 mg
80%
Vitamina B5 Acid pantotenic 1.81 mg
36%
Vitamina B6 piridoxină 0.34 mg
26%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 246.00 mcg
61%
Vitamina B9 Folat DFE 246.00 mcg
61%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.24 g
30%
Treonină 0.86 g
35%
Izoleucină 0.88 g
44%
Leucina 1.63 g
35%
Lizina 0.90 g
21%
Metionina 0.31 g
17%
Cistina 0.32 g
17%
Fenilalanina 1.30 g
29%
Tirozină 1.02 g
23%
Valină 1.05 g
42%
Arginina 3.00 g
49%
Histidina 0.63 g
30%
Alanina 1.00 g
15%
Acid aspartic 3.06 g
25%
Acid glutamic 5.24 g
38%
Glicina 1.51 g
43%
Prolina 1.11 g
24%
Serina 1.24 g
14%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 7.33 g
Acid miristic 0.03 g
Acid palmitic 5.44 g
Acid stearic 1.24 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 21.41 g
Acid hexadecenoic 0.04 g
Acid octadecenoic 20.87 g
Acid gondoic Omega-9 0.50 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 16.50 g
Acid octadecadienoic 16.49 g
Acid octadecatrienoic 0.01 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg