Alune valencia - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
25%
583 kcal
Calorii
35%
26 g
Proteină
5%
18 g
Carbohidrați
59%
50 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 2.83 g
-
Calorii 582.67 kcal
25%
Proteină 26.39 g
35%
Grăsimi (lipide) 50.02 g
59%
Frasin 2.92 g
-
Carbohidrați 17.84 g
5%
Fibre 8.83 g
-
Minerale
Calciu, Ca 56.67 mg
5%
Fier, Fe 1.80 mg
17%
Magneziu, Mg 168.00 mg
42%
Fosfor, P 324.67 mg
46%
Potasiu, K 518.67 mg
11%
Sodiu, Na 259.67 mg
19%
Zinc, Zn 3.17 mg
28%
Cupru, Cu 0.95 mg
105%
Mangan, Mn 1.81 mg
78%
Seleniu, Se 7.43 mcg
13%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.27 mg
22%
Riboflavină 0.20 mg
15%
Niacina 13.85 mg
86%
Acid pantotenic 1.53 mg
30%
Vitamina B-6 0.28 mg
21%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 166.00 mcg
41%
Folat, DFE 166.00 mcg
41%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.26 g
32%
Treonina 0.90 g
37%
Isoleucina 0.93 g
46%
Leucina 1.71 g
37%
Lizina 0.95 g
23%
Metionină 0.32 g
18%
Cistina 0.34 g
18%
Fenilalanină 1.37 g
31%
Tirozină 1.07 g
24%
Valină 1.11 g
44%
Arginina 3.16 g
51%
Histidină 0.67 g
31%
Alanina 1.05 g
15%
Acid aspartic 3.22 g
26%
Acid glutamic 5.52 g
40%
Glicina 1.59 g
45%
Proline 1.17 g
25%
Serina 1.30 g
15%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 7.71 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.03 g
Acid palmitic, AGS 16:0 5.72 g
Acid stearic, AGS 18:0 1.30 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 22.51 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.05 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 21.94 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.53 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 17.35 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 17.34 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.01 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg