Amendoim valência cru - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
24%
570 kcal
Calorias
33%
25 g
Proteína
6%
21 g
Carboidrato
56%
48 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 4.26 g
0%
Calorias 570.00 kcal
24%
Proteína 25.09 g
33%
Gordura 47.58 g
56%
Cinzas 2.17 g
-
Carboidrato 20.91 g
6%
Fibra 8.70 g
-
Minerais
Cálcio Ca 62.00 mg
6%
Ferro Fe 2.09 mg
20%
Magnésio Mg 184.00 mg
46%
Fósforo P 336.00 mg
48%
Potássio K 332.00 mg
7%
Sódio Na 1.00 mg
0%
Zinco Zn 3.34 mg
30%
Cobre Cu 1.17 mg
130%
Manganês Mn 1.98 mg
86%
Selénio Se 7.30 mcg
13%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.64 mg
53%
Vitamina B2 Riboflavina 0.30 mg
23%
Vitamina B3 Niacina 12.88 mg
80%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.81 mg
36%
Vitamina B6 Piridoxina 0.34 mg
26%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 246.00 mcg
61%
Vitamina B9 Folatos DFE 246.00 mcg
61%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptofano 0.24 g
30%
Treonina 0.86 g
35%
Isoleucina 0.88 g
44%
Leucina 1.63 g
35%
Lisina 0.90 g
21%
Metionina 0.31 g
17%
Cistina 0.32 g
17%
Fenilalanina 1.30 g
29%
Tirosina 1.02 g
23%
Valina 1.05 g
42%
Arginina 3.00 g
49%
Histidina 0.63 g
30%
Alanina 1.00 g
15%
Ácido aspártico 3.06 g
25%
Ácido glutâmico 5.24 g
38%
Glicina 1.51 g
43%
Prolina 1.11 g
24%
Serina 1.24 g
14%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 7.33 g
Ácido mirístico 0.03 g
Ácido palmítico 5.44 g
Ácido esteárico 1.24 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 21.41 g
Ácido hexadecenóico 0.04 g
Ácido octadecenóico 20.87 g
Ácido gondóico Omega-9 0.50 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 16.50 g
Ácido octadecadienóico 16.49 g
Ácido octadecatrienóico 0.01 g
Ácidos gordos trans
Gordura trans 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg