Pacanas (sin sal) - composición, beneficios y daños

Agua 1.13 g

-

Calorías 712.50 kcal

30%

Proteína 9.35 g

12%

Grasas (lípidos) 74.75 g

88%

Ceniza 1.49 g

-

Carbohidrato 13.28 g

4%

Fibra 9.45 g

-

Azúcares 4.02 g

-

Sacarosa 3.95 g

-

Glucosa (dextrosa) 0.04 g

-

Fructosa 0.04 g

-

Lactosa 0.00 g

-

Maltosa 0.00 g

-

Almidón 0.26 g

-

Calcio, Ca 69.50 mg

6%

Hierro, Fe 2.64 mg

26%

Magnesio, Mg 126.50 mg

31%

Fósforo, P 278.00 mg

39%

Potasio, K 408.00 mg

8%

Sodio, Na 1.00 mg

0%

cinc, Zn 4.77 mg

43%

Cobre, Cu 1.18 mg

131%

Manganeso, Mn 3.82 mg

165%

Selenio, Se 5.00 mcg

9%

Vitamina A 6.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Caroteno, beta 73.00 mcg

1%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Vitamina E (alfa-tocoferol) 1.92 mg

13%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.70 mg

0%

Tiamina 0.46 mg

38%

Riboflavina 0.11 mg

8%

Niacina 1.18 mg

7%

Ácido pantoténico 0.72 mg

14%

vitamina B-6 0.19 mg

14%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 15.50 mcg

3%

Folato, DFE 15.50 mcg

3%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptófano 0.09 g

11%

Treonina 0.31 g

13%

Isoleucina 0.34 g

17%

Leucina 0.61 g

13%

Lisina 0.29 g

7%

Metionina 0.19 g

10%

Cistina 0.16 g

8%

Fenilalanina 0.43 g

9%

Tirosina 0.22 g

4%

Valina 0.42 g

16%

Arginina 1.20 g

19%

Histidina 0.27 g

12%

Alanina 0.40 g

6%

Ácido aspártico 0.95 g

7%

Ácido glutamico 1.87 g

13%

Glicina 0.46 g

13%

Prolina 0.37 g

8%

Serina 0.48 g

5%

Ácidos grasos saturados (AGS) 6.76 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido tridecílico, AGS 13:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido pentadecílico, AGS 15:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 4.68 g

Ácido margárico, AGS 17:0 0.00 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 1.84 g

Ácido araquídico, AGS 20:0 0.11 g

Ácido behénico, AGS 22:0 0.08 g

Ácido lignocérico, AGS 24:0 0.06 g

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 42.46 g

Ácido miristoleico, AGMI 14:1 0.00 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.01 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 42.21 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.24 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Ácido nervónico, AGMI 24:1 c, ω−9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 22.08 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 21.06 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 1.01 g

Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

AGPI 20:2 n-6 c, c 0.00 g

AGPI 20:3 0.00 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Fitoesteroles 96.50 mg

Estigmasterol 3.50 mg

Campesterol 5.50 mg

Beta-sitosterol 87.00 mg

Alcohol, etilo 0.00 g