Orzechy pekan (bez soli) - skład, korzyści i szkody

Woda 1.13 g

-

Kalorie 712.50 kcal

30%

Białko 9.35 g

12%

Tłuszcz (lipid) 74.75 g

88%

Popiół 1.49 g

-

Węglowodan 13.28 g

4%

Błonnik 9.45 g

-

Cukry 4.02 g

-

Sacharoza 3.95 g

-

Glukoza (dekstroza) 0.04 g

-

Fruktoza 0.04 g

-

Laktoza 0.00 g

-

Maltoza 0.00 g

-

Skrobia 0.26 g

-

Wapń, Ca 69.50 mg

6%

Żelazo, Fe 2.64 mg

26%

Magnez, Mg 126.50 mg

31%

Fosfor, P 278.00 mg

39%

Potas, K 408.00 mg

8%

Sód, Na 1.00 mg

0%

Cynk, Zn 4.77 mg

43%

Miedź, Cu 1.18 mg

131%

Mangan, Mn 3.82 mg

165%

Selen, Se 5.00 mcg

9%

Witamina A 6.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 73.00 mcg

1%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Witamina E (alfa-tokoferol) 1.92 mg

13%

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.70 mg

0%

Tiamina 0.46 mg

38%

Ryboflawina 0.11 mg

8%

Niacyna 1.18 mg

7%

Kwas pantotenowy 0.72 mg

14%

Witamina B-6 0.19 mg

14%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 15.50 mcg

3%

Kwas foliowy, DFE 15.50 mcg

3%

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

Tryptofan 0.09 g

11%

Treonina 0.31 g

13%

Izoleucyna 0.34 g

17%

Leucyna 0.61 g

13%

Lizyna 0.29 g

7%

Metionina 0.19 g

10%

Cystyna 0.16 g

8%

Fenyloalanina 0.43 g

9%

Tyrozyna 0.22 g

4%

Walina 0.42 g

16%

Arginina 1.20 g

19%

Histydyna 0.27 g

12%

Alanina 0.40 g

6%

Kwas asparaginowy 0.95 g

7%

Kwas glutaminowy 1.87 g

13%

Glicyna 0.46 g

13%

Prolina 0.37 g

8%

Seryna 0.48 g

5%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 6.76 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas tridecylowy, NKT 13:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 4.68 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.00 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 1.84 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.11 g

Kwas behenowy, NKT 22:0 0.08 g

Kwas lignocerynowy, NKT 24:0 0.06 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 42.46 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.01 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 42.21 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.24 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Kwas nerwonowy, JNKT 24:1 c, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 22.08 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 21.06 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 1.01 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.00 g

WNKT 20:3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Fitosterole 96.50 mg

Stigmasterol 3.50 mg

Kampesterol 5.50 mg

Beta-sitosterol 87.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g