🍏 Nutrionio
Carne de cerdo frita (deshuesada)

Carne de cerdo frita (deshuesada) - composición, beneficios y daños

* refinar propiedades para obtener mejores resultados

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

10%

235 kcal

Calorías

36%

28 g

Proteína

0%

0 g

Carbohidratos

15%

13 g

Grasa

Nutrientes generales

Agua 59.48 g

2%

59.48

Calorías 234.50 kcal

10%

234.50

Proteína 27.59 g

36%

27.59

Grasa 12.96 g

15%

12.96

Ceniza 1.22 g

-

-

Carbohidratos 0.00 g

0%

0.00

Fibra 0.00 g

-

-

Azúcares 0.00 g

-

-

Minerales

Calcio Ca 11.50 mg

1%

11.50

Hierro Fe 0.77 mg

7%

0.77

Magnesio Mg 24.50 mg

6%

24.50

Fósforo P 255.50 mg

36%

255.50

Potasio K 402.00 mg

8%

402.00

Sodio Na 68.00 mg

5%

68.00

Zinc Zn 2.15 mg

19%

2.15

Cobre Cu 0.08 mg

9%

0.08

Manganeso Mn 0.01 mg

0%

0.01

Selenio Se 41.20 mcg

74%

41.20

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 3.00 mcg

0%

3.00

Retinol 3.00 mcg

0%

3.00

Beta-caroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.21 mg

1%

0.21

Vitamina D Calciferol 0.75 mcg

5%

0.75

Vitamina D3 Colecalciferol 0.75 mcg

4%

0.75

Vitamina K1 Filoquinona 0.00 mcg

0%

0.00

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.67 mg

55%

0.67

Vitamina B2 Riboflavina 0.27 mg

20%

0.27

Vitamina B3 Niacina 7.66 mg

47%

7.66

Vitamina B4 Colina 94.70 mg

18%

94.70

Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.04 mg

20%

1.04

Vitamina B6 Piridoxina 0.46 mg

35%

0.46

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato 3.50 mcg

0%

3.50

Vitamina B9 Folato DFE 3.50 mcg

0%

3.50

Vitamina B12 Cobalamina 0.71 mcg

29%

0.71

Aminoácidos

Betaína 3.65 mg

-

-

Triptófano 0.33 g

41%

0.33

Treonina 1.22 g

51%

1.22

Isoleucina 1.28 g

64%

1.28

Leucina 2.23 g

48%

2.23

Lisina 2.46 g

59%

2.46

Metionina 0.74 g

40%

0.74

Cistina 0.33 g

18%

0.33

Fenilalanina 1.12 g

25%

1.12

Tirosina 1.02 g

23%

1.02

Valina 1.44 g

57%

1.44

Arginina 1.77 g

28%

1.77

Histidina 1.09 g

52%

1.09

Alanina 1.60 g

24%

1.60

Ácido aspártico 2.66 g

21%

2.66

Ácido glutámico 4.22 g

30%

4.22

Glicina 1.36 g

38%

1.36

Prolina 1.16 g

25%

1.16

Serina 1.15 g

13%

1.15

Hidroxiprolina 0.10 g

-

-

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados 4.89 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.01 g

Ácido láurico 0.01 g

Ácido mirístico 0.17 g

Ácido pentadecílico 0.00 g

Ácido palmítico 3.02 g

Ácido margárico 0.03 g

Ácido esteárico 1.60 g

Ácido araquídico 0.02 g

Ácido behénico 0.00 g

Ácido lignocérico 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados 5.73 g

Ácido miristoleico Omega-5 0.00 g

Ácido pentadecanoico 0.00 g

Ácido hexadecénico 0.36 g

Ácido margarólico 0.00 g

Ácido octadecenoico 5.25 g

Ácido oleico Omega-9 3.21 g

Ácido gondoico Omega-9 0.10 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácido docosenoico 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados 1.68 g

Ácido octadecadienoico 1.49 g

Ácido linoleico Omega-6 1.10 g

Ácido octadecatrienoico 0.08 g

Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.04 g

Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienoico Omega-6 0.04 g

Ácido eicosatrienoico 0.01 g

Ácido eicosatetraenoico 0.06 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans

Ácidos grasos trans 0.04 g

Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.04 g

Ácido elaídico 0.04 g

Ácido octadecadienoico trans 0.01 g

Ácidos grasos trans-polienoicos 0.01 g

Esteroles

Colesterol 71.50 mg

Fitosteroles 3.00 mg

Otro

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg