Muslo de pavo crudo (carne y piel) - composición, beneficios y daños

Agua 72.69 g

3%

Calorías 144.00 kcal

6%

Proteína 19.54 g

26%

Grasa 6.72 g

8%

Ceniza 0.89 g

-

Carbohidratos 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Calcio Ca 17.00 mg

1%

Hierro Fe 1.72 mg

17%

Magnesio Mg 21.00 mg

5%

Fósforo P 177.00 mg

25%

Potasio K 273.00 mg

5%

Sodio Na 74.00 mg

5%

Zinc Zn 3.09 mg

28%

Cobre Cu 0.14 mg

15%

Manganeso Mn 0.02 mg

0%

Selenio Se 26.40 mcg

48%

Vitamina A 1.00 mcg

0%

Retinol 1.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg

6%

Vitamina B2 Riboflavina 0.21 mg

16%

Vitamina B3 Niacina 2.95 mg

18%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.09 mg

21%

Vitamina B6 Piridoxina 0.34 mg

26%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 10.00 mcg

2%

Vitamina B9 Folato DFE 10.00 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 0.39 mcg

16%

Triptófano 0.22 g

27%

Treonina 0.86 g

35%

Isoleucina 1.00 g

49%

Leucina 1.54 g

33%

Lisina 1.81 g

44%

Metionina 0.56 g

30%

Cistina 0.21 g

11%

Fenilalanina 0.77 g

17%

Tirosina 0.76 g

17%

Valina 1.03 g

41%

Arginina 1.37 g

22%

Histidina 0.60 g

28%

Alanina 1.23 g

18%

Ácido aspártico 1.89 g

15%

Ácido glutámico 3.15 g

23%

Glicina 1.07 g

30%

Prolina 0.86 g

19%

Serina 0.87 g

10%

Ácidos grasos saturados 2.06 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.01 g

Ácido mirístico 0.05 g

Ácido palmítico 1.22 g

Ácido esteárico 0.54 g

Ácidos grasos monoinsaturados 2.06 g

Ácido hexadecénico 0.33 g

Ácido octadecenoico 1.68 g

Ácido gondoico Omega-9 0.02 g

Ácido erúcico Omega-9 0.01 g

Ácidos grasos poliinsaturados 1.83 g

Ácido octadecadienoico 1.54 g

Ácido octadecatrienoico 0.08 g

Ácido eicosatetraenoico 0.15 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.03 g

Colesterol 71.00 mg