Окорочок индейки сырой (мясо и кожа) - состав, польза и вред

Вода 72.69 г

3%

Калории 144.00 ккал

6%

Белки 19.54 г

26%

Жиры 6.72 г

8%

Зола 0.89 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций Ca 17.00 мг

1%

Железо Fe 1.72 мг

17%

Магний Mg 21.00 мг

5%

Фосфор P 177.00 мг

25%

Калий K 273.00 мг

5%

Натрий Na 74.00 мг

5%

Цинк Zn 3.09 мг

28%

Медь Cu 0.14 мг

15%

Марганец Mn 0.02 мг

0%

Селен Se 26.40 мкг

48%

Витамин А 1.00 мкг

0%

Ретинол 1.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.08 мг

6%

Витамин B2 Рибофлавин 0.21 мг

16%

Витамин B3 Ниацин 2.95 мг

18%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.09 мг

21%

Витамин B6 Пиридоксин 0.34 мг

26%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 10.00 мкг

2%

Витамин B9 Фолаты DFE 10.00 мкг

2%

Витамин B12 Кобаламин 0.39 мкг

16%

Триптофан 0.22 г

27%

Треонин 0.86 г

35%

Изолейцин 1.00 г

49%

Лейцин 1.54 г

33%

Лизин 1.81 г

44%

Метионин 0.56 г

30%

Цистин 0.21 г

11%

Фенилаланин 0.77 г

17%

Тирозин 0.76 г

17%

Валин 1.03 г

41%

Аргинин 1.37 г

22%

Гистидин 0.60 г

28%

Аланин 1.23 г

18%

Аспарагиновая кислота 1.89 г

15%

Глютаминовая кислота 3.15 г

23%

Глицин 1.07 г

30%

Пролин 0.86 г

19%

Серин 0.87 г

10%

Насыщенные жирные кислоты 2.06 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.01 г

Миристиновая кислота 0.05 г

Пальмитиновая кислота 1.22 г

Стеариновая кислота 0.54 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 2.06 г

Гексадеценовая кислота 0.33 г

Октадеценовая кислота 1.68 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.02 г

Эруковая кислота Омега-9 0.01 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 1.83 г

Октадекадиеновая кислота 1.54 г

Октадекатриеновая кислота 0.08 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.15 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.02 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.03 г

Холестерин 71.00 мг