Coscia di tacchino intera cruda (carne e pelle) - composizione, benefici e danni

Acqua 72.69 g

3%

Calorie 144.00 kcal

6%

Proteine 19.54 g

26%

Grassi 6.72 g

8%

Cenere 0.89 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Calcio Ca 17.00 mg

1%

Ferro Fe 1.72 mg

17%

Magnesio Mg 21.00 mg

5%

Fosforo P 177.00 mg

25%

Potassio K 273.00 mg

5%

Sodio Na 74.00 mg

5%

Zinco Zn 3.09 mg

28%

Rame Cu 0.14 mg

15%

Manganese Mn 0.02 mg

0%

Selenio Se 26.40 mcg

48%

Vitamina A 1.00 mcg

0%

Retinolo 1.00 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg

6%

Vitamina B2 Riboflavina 0.21 mg

16%

Vitamina B3 Niacina 2.95 mg

18%

Vitamina B5 Acido pantotenico 1.09 mg

21%

Vitamina B6 Piridossina 0.34 mg

26%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 10.00 mcg

2%

Vitamina B9 Folato DFE 10.00 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 0.39 mcg

16%

Triptofano 0.22 g

27%

Treonina 0.86 g

35%

Isoleucina 1.00 g

49%

Leucina 1.54 g

33%

Lisina 1.81 g

44%

Metionina 0.56 g

30%

Cistina 0.21 g

11%

Fenilalanina 0.77 g

17%

Tirosina 0.76 g

17%

Valina 1.03 g

41%

Arginina 1.37 g

22%

Istidina 0.60 g

28%

Alanina 1.23 g

18%

Acido aspartico 1.89 g

15%

Acido glutammico 3.15 g

23%

Glicina 1.07 g

30%

Prolina 0.86 g

19%

Serina 0.87 g

10%

Acidi grassi saturi 2.06 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.01 g

Acido miristico 0.05 g

Acido palmitico 1.22 g

Acido stearico 0.54 g

Acidi grassi monoinsaturi 2.06 g

Acido esadecenoico 0.33 g

Acido ottadecenoico 1.68 g

Acido gondoico Omega-9 0.02 g

Acido erucico Omega-9 0.01 g

Acidi grassi polinsaturi 1.83 g

Acido ottadecadienoico 1.54 g

Acido ottadecatrienoico 0.08 g

Acido eicosatetraenoico 0.15 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.03 g

Colesterolo 71.00 mg