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Coscia di tacchino intera (carne e pelle)

Coscia di tacchino intera (carne e pelle) - composizione, benefici e danni

coscia intera carne e pelle cruda cotta arrosto

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

7%

176 kcal

Calorie

31%

24 g

Proteine

0%

0 g

Carboidrati

9%

8 g

Grassi

Nutrienti generali

Acqua 66.94 g

3%

66.94

Calorie 176.00 kcal

7%

176.00

Proteine 23.71 g

31%

23.71

Grassi 8.27 g

9%

8.27

Cenere 0.94 g

-

-

Carboidrati 0.00 g

0%

0.00

Fibra alimentare 0.00 g

-

-

Zuccheri 0.00 g

-

-

Minerali

Calcio Ca 24.50 mg

2%

24.50

Ferro Fe 2.01 mg

20%

2.01

Magnesio Mg 22.00 mg

5%

22.00

Fosforo P 188.00 mg

26%

188.00

Potassio K 276.50 mg

5%

276.50

Sodio Na 75.50 mg

5%

75.50

Zinco Zn 3.68 mg

33%

3.68

Rame Cu 0.15 mg

16%

0.15

Manganese Mn 0.02 mg

0%

0.02

Selenio Se 32.10 mcg

58%

32.10

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 0.50 mcg

0%

0.50

Retinolo 0.50 mcg

0%

0.50

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.62 mg

4%

0.62

Vitamina D Calciferolo 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg

5%

0.07

Vitamina B2 Riboflavina 0.23 mg

17%

0.23

Vitamina B3 Niacina 3.25 mg

20%

3.25

Vitamina B4 Colina 70.80 mg

14%

70.80

Vitamina B5 Acido pantotenico 1.15 mg

22%

1.15

Vitamina B6 Piridossina 0.34 mg

25%

0.34

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato 9.50 mcg

2%

9.50

Vitamina B9 Folato DFE 9.50 mcg

2%

9.50

Vitamina B12 Cobalamina 0.38 mcg

15%

0.38

Aminoacidi

Betaina 6.00 mg

-

-

Triptofano 0.27 g

33%

0.27

Treonina 1.04 g

43%

1.04

Isoleucina 1.21 g

60%

1.21

Leucina 1.86 g

40%

1.86

Lisina 2.19 g

53%

2.19

Metionina 0.68 g

37%

0.68

Cistina 0.25 g

14%

0.25

Fenilalanina 0.93 g

21%

0.93

Tirosina 0.92 g

20%

0.92

Valina 1.25 g

49%

1.25

Arginina 1.66 g

27%

1.66

Istidina 0.72 g

34%

0.72

Alanina 1.49 g

22%

1.49

Acido aspartico 2.29 g

18%

2.29

Acido glutammico 3.82 g

28%

3.82

Glicina 1.31 g

37%

1.31

Prolina 1.05 g

23%

1.05

Serina 1.05 g

12%

1.05

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi 2.56 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.01 g

Acido miristico 0.06 g

Acido palmitico 1.50 g

Acido stearico 0.68 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi 2.47 g

Acido esadecenoico 0.40 g

Acido ottadecenoico 2.01 g

Acido gondoico Omega-9 0.03 g

Acido erucico Omega-9 0.02 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi 2.28 g

Acido ottadecadienoico 1.91 g

Acido ottadecatrienoico 0.10 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.20 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.03 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.04 g

Steroli

Colesterolo 78.00 mg

Altro

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg