Cuello de pavo (sólo carne) - composición, beneficios y daños

Agua 72.70 g

3%

Calorías 143.50 kcal

6%

Proteína 19.50 g

25%

Grasa 6.70 g

7%

Ceniza 1.12 g

-

Carbohidratos 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Azúcares 0.00 g

-

Calcio Ca 41.00 mg

4%

Hierro Fe 1.10 mg

10%

Magnesio Mg 16.50 mg

4%

Fósforo P 171.00 mg

24%

Potasio K 123.50 mg

2%

Sodio Na 239.50 mg

18%

Zinc Zn 3.71 mg

33%

Cobre Cu 0.15 mg

16%

Manganeso Mn 0.05 mg

2%

Selenio Se 32.40 mcg

58%

Vitamina A 6.50 mcg

0%

Retinol 6.50 mcg

0%

Beta-caroteno 0.00 mcg

0%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.38 mg

2%

Vitamina D Calciferol 0.30 mcg

2%

Vitamina D3 Colecalciferol 0.30 mcg

1%

Vitamina K1 Filoquinona 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg

4%

Vitamina B2 Riboflavina 0.25 mg

19%

Vitamina B3 Niacina 5.40 mg

33%

Vitamina B4 Colina 65.85 mg

13%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.84 mg

16%

Vitamina B6 Piridoxina 0.37 mg

28%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 6.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folato DFE 6.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 1.59 mcg

66%

Triptófano 0.21 g

25%

Treonina 0.71 g

29%

Isoleucina 0.56 g

27%

Leucina 1.35 g

29%

Lisina 1.61 g

39%

Metionina 0.51 g

28%

Cistina 0.18 g

10%

Fenilalanina 0.63 g

14%

Tirosina 0.58 g

13%

Valina 0.62 g

24%

Arginina 1.10 g

18%

Histidina 0.53 g

25%

Alanina 1.05 g

15%

Ácido aspártico 1.56 g

12%

Ácido glutámico 2.64 g

19%

Glicina 0.83 g

23%

Prolina 1.05 g

23%

Serina 0.77 g

9%

Ácidos grasos saturados 1.93 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.01 g

Ácido láurico 0.03 g

Ácido mirístico 0.07 g

Ácido palmítico 1.25 g

Ácido esteárico 0.54 g

Ácidos grasos monoinsaturados 2.18 g

Ácido hexadecénico 0.20 g

Ácido octadecenoico 1.93 g

Ácido gondoico Omega-9 0.03 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 1.76 g

Ácido octadecadienoico 1.51 g

Ácido octadecatrienoico 0.08 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.10 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.01 g

Colesterol 121.50 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg