Шея индейки (только мясо) - состав, польза и вред

Вода 72.70 г

3%

Калории 143.50 ккал

6%

Белки 19.50 г

25%

Жиры 6.70 г

7%

Зола 1.12 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 41.00 мг

4%

Железо Fe 1.10 мг

10%

Магний Mg 16.50 мг

4%

Фосфор P 171.00 мг

24%

Калий K 123.50 мг

2%

Натрий Na 239.50 мг

18%

Цинк Zn 3.71 мг

33%

Медь Cu 0.15 мг

16%

Марганец Mn 0.05 мг

2%

Селен Se 32.40 мкг

58%

Витамин А 6.50 мкг

0%

Ретинол 6.50 мкг

0%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.38 мг

2%

Витамин D Кальциферол 0.30 мкг

2%

Витамин D3 Холекальциферол 0.30 мкг

1%

Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.05 мг

4%

Витамин B2 Рибофлавин 0.25 мг

19%

Витамин B3 Ниацин 5.40 мг

33%

Витамин B4 Холин 65.85 мг

13%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.84 мг

16%

Витамин B6 Пиридоксин 0.37 мг

28%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 6.00 мкг

1%

Витамин B9 Фолаты DFE 6.00 мкг

1%

Витамин B12 Кобаламин 1.59 мкг

66%

Триптофан 0.21 г

25%

Треонин 0.71 г

29%

Изолейцин 0.56 г

27%

Лейцин 1.35 г

29%

Лизин 1.61 г

39%

Метионин 0.51 г

28%

Цистин 0.18 г

10%

Фенилаланин 0.63 г

14%

Тирозин 0.58 г

13%

Валин 0.62 г

24%

Аргинин 1.10 г

18%

Гистидин 0.53 г

25%

Аланин 1.05 г

15%

Аспарагиновая кислота 1.56 г

12%

Глютаминовая кислота 2.64 г

19%

Глицин 0.83 г

23%

Пролин 1.05 г

23%

Серин 0.77 г

9%

Насыщенные жирные кислоты 1.93 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.01 г

Лауриновая кислота 0.03 г

Миристиновая кислота 0.07 г

Пальмитиновая кислота 1.25 г

Стеариновая кислота 0.54 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 2.18 г

Гексадеценовая кислота 0.20 г

Октадеценовая кислота 1.93 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.03 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 1.76 г

Октадекадиеновая кислота 1.51 г

Октадекатриеновая кислота 0.08 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.10 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.01 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.01 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.01 г

Холестерин 121.50 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг