Cou de dinde (viande uniquement) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 72.70 g

3%

Calories 143.50 kcal

6%

Protéines 19.50 g

25%

Graisses 6.70 g

7%

Cendre 1.12 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 41.00 mg

4%

Fer Fe 1.10 mg

10%

Magnésium Mg 16.50 mg

4%

Phosphore P 171.00 mg

24%

Potassium K 123.50 mg

2%

Sodium Na 239.50 mg

18%

Zinc Zn 3.71 mg

33%

Cuivre Cu 0.15 mg

16%

Manganèse Mn 0.05 mg

2%

Sélénium Se 32.40 mcg

58%

Vitamine A 6.50 mcg

0%

Rétinol 6.50 mcg

0%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.38 mg

2%

Vitamine D Calciférol 0.30 mcg

2%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.30 mcg

1%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.05 mg

4%

Vitamine B2 Riboflavine 0.25 mg

19%

Vitamine B3 Niacine 5.40 mg

33%

Vitamine B4 Choline 65.85 mg

13%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.84 mg

16%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.37 mg

28%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 6.00 mcg

1%

Vitamine B9 Folate DFE 6.00 mcg

1%

Vitamine B12 Cobalamine 1.59 mcg

66%

Tryptophane 0.21 g

25%

Thréonine 0.71 g

29%

Isoleucine 0.56 g

27%

Leucine 1.35 g

29%

Lysine 1.61 g

39%

Méthionine 0.51 g

28%

Cystine 0.18 g

10%

Phénylalanine 0.63 g

14%

Tyrosine 0.58 g

13%

Valine 0.62 g

24%

Arginine 1.10 g

18%

Histidine 0.53 g

25%

Alanine 1.05 g

15%

Acide aspartique 1.56 g

12%

Acide glutamique 2.64 g

19%

Glycine 0.83 g

23%

Proline 1.05 g

23%

Sérine 0.77 g

9%

Acides gras saturés 1.93 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.01 g

Acide laurique 0.03 g

Acide myristique 0.07 g

Acide palmitique 1.25 g

Acide stéarique 0.54 g

Acides gras monoinsaturés 2.18 g

Acide hexadécénoïque 0.20 g

Acide octadécénoïque 1.93 g

Acide gondoïque oméga-9 0.03 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 1.76 g

Acide octadécadiénoïque 1.51 g

Acide octadécatriénoïque 0.08 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.10 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.01 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.01 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.01 g

Cholestérol 121.50 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg