Pechuga de ternera cruda - composición, beneficios y daños

Agua 67.67 g

3%

Calorías 208.00 kcal

9%

Proteína 17.47 g

23%

Grasa 14.75 g

17%

Ceniza 0.90 g

-

Carbohidratos 0.00 g

0%

Calcio Ca 7.00 mg

0%

Hierro Fe 0.53 mg

5%

Magnesio Mg 18.00 mg

4%

Fósforo P 172.00 mg

24%

Potasio K 286.00 mg

6%

Sodio Na 71.00 mg

5%

Zinc Zn 2.33 mg

21%

Cobre Cu 0.09 mg

10%

Manganeso Mn 0.01 mg

0%

Selenio Se 6.60 mcg

12%

Triptófano 0.18 g

21%

Treonina 0.76 g

31%

Isoleucina 0.86 g

43%

Leucina 1.39 g

30%

Lisina 1.44 g

35%

Metionina 0.41 g

22%

Cistina 0.20 g

11%

Fenilalanina 0.70 g

15%

Tirosina 0.56 g

12%

Valina 0.96 g

38%

Arginina 1.03 g

16%

Histidina 0.63 g

30%

Alanina 1.04 g

15%

Ácido aspártico 1.51 g

12%

Ácido glutámico 2.76 g

20%

Glicina 0.90 g

25%

Prolina 0.73 g

16%

Serina 0.65 g

7%

Ácidos grasos saturados 5.90 g

Ácido láurico 0.09 g

Ácido mirístico 0.87 g

Ácido palmítico 3.41 g

Ácido esteárico 1.45 g

Ácidos grasos monoinsaturados 7.16 g

Ácido hexadecénico 0.65 g

Ácido octadecenoico 6.21 g

Ácido gondoico Omega-9 0.06 g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.95 g

Ácido octadecadienoico 0.82 g

Ácido octadecatrienoico 0.05 g

Ácido eicosatetraenoico 0.06 g

Colesterol 71.00 mg