Surowa pierś cielęca - skład, korzyści i szkody

Woda 67.67 g

3%

Kalorie 208.00 kcal

9%

Białka 17.47 g

23%

Tłuszcze 14.75 g

17%

Popiół 0.90 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Wapń Ca 7.00 mg

0%

Żelazo Fe 0.53 mg

5%

Magnez Mg 18.00 mg

4%

Fosfor P 172.00 mg

24%

Potas K 286.00 mg

6%

Sód Na 71.00 mg

5%

Cynk Zn 2.33 mg

21%

Miedź Cu 0.09 mg

10%

Mangan Mn 0.01 mg

0%

Selen Se 6.60 mcg

12%

Tryptofan 0.18 g

21%

Treonina 0.76 g

31%

Izoleucyna 0.86 g

43%

Leucyna 1.39 g

30%

Lizyna 1.44 g

35%

Metionina 0.41 g

22%

Cystyna 0.20 g

11%

Fenyloalanina 0.70 g

15%

Tyrozyna 0.56 g

12%

Walina 0.96 g

38%

Arginina 1.03 g

16%

Histydyna 0.63 g

30%

Alanina 1.04 g

15%

Kwas asparaginowy 1.51 g

12%

Kwas glutaminowy 2.76 g

20%

Glicyna 0.90 g

25%

Prolina 0.73 g

16%

Seryna 0.65 g

7%

Nasycone kwasy tłuszczowe 5.90 g

Kwas laurynowy 0.09 g

Kwas mirystynowy 0.87 g

Kwas palmitynowy 3.41 g

Kwas stearynowy 1.45 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 7.16 g

Kwas heksadecenowy 0.65 g

Kwas oktadecenowy 6.21 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.06 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.95 g

Kwas oktadekadienowy 0.82 g

Kwas oktadekatrienowy 0.05 g

Kwas eikozatetraenowy 0.06 g

Cholesterol 71.00 mg