Cielęcina - skład, korzyści i szkody

Woda 63.47 g

3%

Kalorie 196.92 kcal

8%

Białka 25.46 g

33%

Tłuszcze 9.83 g

11%

Popiół 1.19 g

-

Węglowodany 0.07 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 16.25 mg

1%

Żelazo Fe 1.01 mg

10%

Magnez Mg 26.33 mg

6%

Fosfor P 216.75 mg

30%

Potas K 309.21 mg

6%

Sód Na 86.33 mg

6%

Cynk Zn 3.65 mg

33%

Miedź Cu 0.11 mg

12%

Mangan Mn 0.02 mg

1%

Selen Se 12.46 mcg

22%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.36 mg

2%

Witamina D Kalcyferol 0.34 mcg

2%

Witamina D3 cholekalcyferol 0.34 mcg

2%

Witamina K1 filochinon 4.34 mcg

3%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.07 mg

5%

Witamina B2 Ryboflawina 0.31 mg

23%

Witamina B3 Niacyna 8.01 mg

50%

Witamina B4 Cholina 108.57 mg

21%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.09 mg

21%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.38 mg

29%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 12.57 mcg

3%

Witamina B9 Foliany DFE 12.57 mcg

3%

Witamina B12 Kobalamina 1.63 mcg

68%

Betaina 17.49 mg

-

Tryptofan 0.26 g

32%

Treonina 1.11 g

46%

Izoleucyna 1.25 g

62%

Leucyna 2.03 g

44%

Lizyna 2.10 g

51%

Metionina 0.59 g

33%

Cystyna 0.28 g

15%

Fenyloalanina 1.03 g

23%

Tyrozyna 0.81 g

18%

Walina 1.41 g

56%

Arginina 1.50 g

24%

Histydyna 0.92 g

44%

Alanina 1.51 g

22%

Kwas asparaginowy 2.20 g

18%

Kwas glutaminowy 4.03 g

29%

Glicyna 1.31 g

37%

Prolina 1.06 g

23%

Seryna 0.95 g

11%

Hydroksyprolina 0.14 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe 3.84 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.01 g

Kwas laurynowy 0.03 g

Kwas mirystynowy 0.37 g

Kwas palmitynowy 2.09 g

Kwas margarynowy 0.12 g

Kwas stearynowy 1.22 g

Kwas arachidowy 0.00 g

Kwas lignocerynowy 0.01 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 4.05 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.07 g

Kwas heksadecenowy 0.40 g

Kwas palmitooleinowy Omega-7 0.41 g

Kwas margarolowy 0.10 g

Kwas oktadecenowy 3.53 g

Kwas oleinowy Omega-9 4.75 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.01 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.66 g

Kwas oktadekadienowy 0.52 g

Kwas linolowy Omega-6 0.59 g

Kwas linolowy sprzężony CLA Omega-6 0.04 g

Kwas oktadekatrienowy 0.05 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.09 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.48 g

Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.57 g

Kwas elaidynowy 0.57 g

Cholesterol 97.33 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg