Żeberka cielęce - skład, korzyści i szkody

Woda 61.46 g

-

Kalorie 213.67 kcal

9%

Białko 25.08 g

33%

Tłuszcz (lipid) 11.83 g

14%

Popiół 1.23 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 15.33 mg

1%

Żelazo, Fe 1.08 mg

10%

Magnez, Mg 23.00 mg

5%

Fosfor, P 197.00 mg

28%

Potas, K 297.00 mg

6%

Sód, Na 92.00 mg

7%

Cynk, Zn 4.30 mg

39%

Miedź, Cu 0.11 mg

12%

Mangan, Mn 0.03 mg

1%

Selen, Se 10.87 mcg

19%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.30 mg

2%

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.00 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 7.00 mcg

5%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.06 mg

4%

Ryboflawina 0.26 mg

20%

Niacyna 7.05 mg

44%

Kwas pantotenowy 1.16 mg

23%

Witamina B-6 0.33 mg

25%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 13.67 mcg

3%

Kwas foliowy, DFE 13.67 mcg

3%

Cholina, całkowita 126.30 mg

25%

Witamina B-12 1.40 mcg

58%

Betaina 16.60 mg

-

Tryptofan 0.25 g

31%

Treonina 1.10 g

45%

Izoleucyna 1.24 g

61%

Leucyna 2.00 g

43%

Lizyna 2.07 g

50%

Metionina 0.59 g

32%

Cystyna 0.28 g

15%

Fenyloalanina 1.01 g

23%

Tyrozyna 0.80 g

18%

Walina 1.39 g

55%

Arginina 1.48 g

24%

Histydyna 0.91 g

43%

Alanina 1.49 g

22%

Kwas asparaginowy 2.16 g

17%

Kwas glutaminowy 3.97 g

29%

Glicyna 1.29 g

36%

Prolina 1.05 g

23%

Seryna 0.94 g

11%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 4.69 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.01 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.03 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.44 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 2.50 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 1.55 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 4.51 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.50 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 3.90 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.84 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.65 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.08 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.12 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholesterol 110.33 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg