Pieczone żeberka cielęce - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
9%
228 kcal
Kalorie
31%
24 g
Białko
0%
0 g
Węglowodan
16%
14 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 59.91 g
-
Kalorie 228.00 kcal
9%
Białko 23.96 g
31%
Tłuszcz (lipid) 13.96 g
16%
Popiół 1.05 g
-
Węglowodan 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Minerały
Wapń, Ca 11.00 mg
1%
Żelazo, Fe 0.97 mg
9%
Magnez, Mg 22.00 mg
5%
Fosfor, P 197.00 mg
28%
Potas, K 295.00 mg
6%
Sód, Na 92.00 mg
7%
Cynk, Zn 4.09 mg
37%
Miedź, Cu 0.10 mg
11%
Mangan, Mn 0.03 mg
1%
Selen, Se 10.50 mcg
19%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Witamina E (alfa-tokoferol) 0.35 mg
2%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Tiamina 0.05 mg
4%
Ryboflawina 0.27 mg
20%
Niacyna 6.98 mg
43%
Kwas pantotenowy 1.28 mg
25%
Witamina B-6 0.25 mg
19%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 13.00 mcg
3%
Kwas foliowy, DFE 13.00 mcg
3%
Witamina B-12 1.46 mcg
60%
Aminokwasy
Tryptofan 0.24 g
30%
Treonina 1.05 g
43%
Izoleucyna 1.18 g
59%
Leucyna 1.91 g
41%
Lizyna 1.97 g
48%
Metionina 0.56 g
31%
Cystyna 0.27 g
15%
Fenyloalanina 0.97 g
21%
Tyrozyna 0.76 g
17%
Walina 1.32 g
52%
Arginina 1.41 g
23%
Histydyna 0.87 g
41%
Alanina 1.43 g
21%
Kwas asparaginowy 2.07 g
16%
Kwas glutaminowy 3.79 g
27%
Glicyna 1.23 g
35%
Prolina 1.00 g
22%
Seryna 0.90 g
10%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 5.41 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.01 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.04 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.53 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 2.91 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 1.78 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 5.44 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.59 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 4.73 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.95 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.75 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.09 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.11 g
Sterole
Cholesterol 110.00 mg