Costiță de vițel friptură - compoziție, beneficii și rău

apa 59.91 g

2%

Calorii 228.00 kcal

9%

Proteine 23.96 g

31%

Grăsime 13.96 g

16%

Cenușă 1.05 g

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calciu Ca 11.00 mg

1%

Fier Fe 0.97 mg

9%

Magneziu Mg 22.00 mg

5%

Fosfor P 197.00 mg

28%

Potasiu K 295.00 mg

6%

Sodiu Na 92.00 mg

7%

Zinc Zn 4.09 mg

37%

Cupru Cu 0.10 mg

11%

Mangan Mn 0.03 mg

1%

Seleniu Se 10.50 mcg

19%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina E alfa-tocoferol 0.35 mg

2%

Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamină 0.05 mg

4%

Vitamina B2 Riboflavină 0.27 mg

20%

Vitamina B3 Niacină 6.98 mg

43%

Vitamina B5 Acid pantotenic 1.28 mg

25%

Vitamina B6 piridoxină 0.25 mg

19%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 13.00 mcg

3%

Vitamina B9 Folat DFE 13.00 mcg

3%

Vitamina B12 Cobalamina 1.46 mcg

60%

Triptofan 0.24 g

30%

Treonină 1.05 g

43%

Izoleucină 1.18 g

59%

Leucina 1.91 g

41%

Lizina 1.97 g

48%

Metionina 0.56 g

31%

Cistina 0.27 g

15%

Fenilalanina 0.97 g

21%

Tirozină 0.76 g

17%

Valină 1.32 g

52%

Arginina 1.41 g

23%

Histidina 0.87 g

41%

Alanina 1.43 g

21%

Acid aspartic 2.07 g

16%

Acid glutamic 3.79 g

27%

Glicina 1.23 g

35%

Prolina 1.00 g

22%

Serina 0.90 g

10%

Acizi grași saturați 5.41 g

Acid capric 0.01 g

Acid lauric 0.04 g

Acid miristic 0.53 g

Acid palmitic 2.91 g

Acid stearic 1.78 g

Acizi grași mononesaturați 5.44 g

Acid hexadecenoic 0.59 g

Acid octadecenoic 4.73 g

Acizi grași polinesaturați 0.95 g

Acid octadecadienoic 0.75 g

Acid octadecatrienoic 0.09 g

Acid eicosatetraenoic 0.11 g

Colesterol 110.00 mg