Costoletta di vitello arrosto - composizione, benefici e danni

Acqua 59.91 g

-

Calorie 228.00 kcal

9%

Proteina 23.96 g

31%

Grassi (lipidi) 13.96 g

16%

Cenere 1.05 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Calcio, Ca 11.00 mg

1%

Ferro, Fe 0.97 mg

9%

Magnesio, Mg 22.00 mg

5%

Fosforo, P 197.00 mg

28%

Potassio, K 295.00 mg

6%

Sodio, Na 92.00 mg

7%

Zinco, Zn 4.09 mg

37%

Rame, Cu 0.10 mg

11%

Manganese, Mn 0.03 mg

1%

Selenio, Se 10.50 mcg

19%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.35 mg

2%

Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg

0%

Tiamina 0.05 mg

4%

Riboflavina 0.27 mg

20%

Niacina 6.98 mg

43%

Acido pantotenico 1.28 mg

25%

Vitamina B-6 0.25 mg

19%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato, alimento 13.00 mcg

3%

Folato, DFE 13.00 mcg

3%

Vitamina B-12 1.46 mcg

60%

Triptofano 0.24 g

30%

Treonina 1.05 g

43%

Isoleucina 1.18 g

59%

Leucina 1.91 g

41%

Lisina 1.97 g

48%

Metionina 0.56 g

31%

Cistina 0.27 g

15%

Fenilalanina 0.97 g

21%

Tirosina 0.76 g

17%

Valina 1.32 g

52%

Arginina 1.41 g

23%

Istidina 0.87 g

41%

Alanina 1.43 g

21%

Acido aspartico 2.07 g

16%

Acido glutammico 3.79 g

27%

Glicina 1.23 g

35%

Prolina 1.00 g

22%

Serina 0.90 g

10%

Acidi grassi saturi (AGS) 5.41 g

Acido caprico, AGS 10:0 0.01 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.04 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.53 g

Acido palmitico, AGS 16:0 2.91 g

Acido stearico, AGS 18:0 1.78 g

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 5.44 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.59 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 4.73 g

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.95 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.75 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.09 g

Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.11 g

Colesterolo 110.00 mg