Pieczona cielęcina - skład, korzyści i szkody

Woda 62.94 g

-

Kalorie 198.20 kcal

8%

Białko 25.38 g

33%

Tłuszcz (lipid) 9.96 g

11%

Popiół 1.34 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 15.20 mg

1%

Żelazo, Fe 0.94 mg

9%

Magnez, Mg 25.20 mg

6%

Fosfor, P 216.20 mg

30%

Potas, K 336.40 mg

7%

Sód, Na 86.40 mg

6%

Cynk, Zn 3.73 mg

33%

Miedź, Cu 0.12 mg

13%

Mangan, Mn 0.03 mg

1%

Selen, Se 10.90 mcg

19%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.43 mg

2%

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.00 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 5.87 mcg

4%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.06 mg

4%

Ryboflawina 0.31 mg

24%

Niacyna 8.19 mg

51%

Kwas pantotenowy 1.21 mg

24%

Witamina B-6 0.30 mg

22%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 14.20 mcg

3%

Kwas foliowy, DFE 14.20 mcg

3%

Cholina, całkowita 102.47 mg

20%

Witamina B-12 1.42 mcg

59%

Betaina 13.47 mg

-

Tryptofan 0.26 g

32%

Treonina 1.11 g

46%

Izoleucyna 1.25 g

62%

Leucyna 2.02 g

43%

Lizyna 2.09 g

51%

Metionina 0.59 g

32%

Cystyna 0.29 g

15%

Fenyloalanina 1.02 g

23%

Tyrozyna 0.81 g

18%

Walina 1.40 g

56%

Arginina 1.49 g

24%

Histydyna 0.92 g

43%

Alanina 1.51 g

22%

Kwas asparaginowy 2.19 g

17%

Kwas glutaminowy 4.02 g

29%

Glicyna 1.30 g

37%

Prolina 1.06 g

23%

Seryna 0.95 g

11%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 4.08 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.01 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.03 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.40 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 2.16 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 1.35 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 3.84 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.44 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 3.31 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.68 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.52 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.07 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.09 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholesterol 106.20 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg