Телятина запеченная - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
8%
198 ккал
Калории
33%
25 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
11%
10 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 62.94 г
3%
Калории 198.20 ккал
8%
Белки 25.38 г
33%
Жиры 9.96 г
11%
Зола 1.34 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 15.20 мг
1%
Железо Fe 0.94 мг
9%
Магний Mg 25.20 мг
6%
Фосфор P 216.20 мг
30%
Калий K 336.40 мг
7%
Натрий Na 86.40 мг
6%
Цинк Zn 3.73 мг
33%
Медь Cu 0.12 мг
13%
Марганец Mn 0.03 мг
1%
Селен Se 10.90 мкг
19%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.43 мг
2%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин D3 Холекальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 5.87 мкг
4%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.06 мг
4%
Витамин B2 Рибофлавин 0.31 мг
24%
Витамин B3 Ниацин 8.19 мг
51%
Витамин B4 Холин 102.47 мг
20%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.21 мг
24%
Витамин B6 Пиридоксин 0.30 мг
22%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 14.20 мкг
3%
Витамин B9 Фолаты DFE 14.20 мкг
3%
Витамин B12 Кобаламин 1.42 мкг
59%
Аминокислоты
Бетаин 13.47 мг
-
Триптофан 0.26 г
32%
Треонин 1.11 г
46%
Изолейцин 1.25 г
62%
Лейцин 2.02 г
43%
Лизин 2.09 г
51%
Метионин 0.59 г
32%
Цистин 0.29 г
15%
Фенилаланин 1.02 г
23%
Тирозин 0.81 г
18%
Валин 1.40 г
56%
Аргинин 1.49 г
24%
Гистидин 0.92 г
43%
Аланин 1.51 г
22%
Аспарагиновая кислота 2.19 г
17%
Глютаминовая кислота 4.02 г
29%
Глицин 1.30 г
37%
Пролин 1.06 г
23%
Серин 0.95 г
11%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 4.08 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.01 г
Лауриновая кислота 0.03 г
Миристиновая кислота 0.40 г
Пальмитиновая кислота 2.16 г
Стеариновая кислота 1.35 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.84 г
Гексадеценовая кислота 0.44 г
Октадеценовая кислота 3.31 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.68 г
Октадекадиеновая кислота 0.52 г
Октадекатриеновая кислота 0.07 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.09 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 106.20 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг