Телячья нога запеченная - состав, польза и вред

Вода 66.10 г

-

Калории 160.00 ккал

6%

Белок 27.70 г

36%

Жиры (липиды) 4.65 г

5%

Зола 1.49 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций, Ca 6.00 мг

0%

Железо, Fe 0.91 мг

9%

Магний, Mg 28.00 мг

7%

Фосфор, Р 234.00 мг

33%

Калий, К 389.00 мг

8%

Натрий, Na 68.00 мг

5%

Цинк, Zn 3.04 мг

27%

Медь, Cu 0.13 мг

14%

Марганец, Mn 0.03 мг

1%

Селен, Se 11.20 мкг

20%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.49 мг

3%

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

Витамин D3 (холекальциферол) 0.00 мкг

0%

Витамин К (филлохинон) 5.50 мкг

4%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.06 мг

5%

Рибофлавин 0.32 мг

24%

Ниацин 9.93 мг

62%

Пантотеновая кислота 0.99 мг

19%

Витамин В-6 0.31 мг

23%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 16.00 мкг

4%

Фолаты, ПЭФ 16.00 мкг

4%

Холин, всего 108.20 мг

21%

Витамин B-12 1.17 мкг

48%

Бетаин 14.20 мг

-

Триптофан 0.28 г

35%

Треонин 1.21 г

50%

Изолейцин 1.36 г

68%

Лейцин 2.21 г

47%

Лизин 2.28 г

55%

Метионин 0.65 г

35%

Цистин 0.31 г

17%

Фенилаланин 1.12 г

25%

Тирозин 0.88 г

20%

Валин 1.53 г

61%

Аргинин 1.63 г

26%

Гистидин 1.01 г

47%

Аланин 1.65 г

24%

Аспарагиновая кислота 2.39 г

19%

Глютаминовая кислота 4.38 г

32%

Глицин 1.42 г

40%

Пролин 1.16 г

25%

Серин 1.04 г

12%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 1.84 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.01 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.17 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.98 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.61 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 1.73 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.19 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 1.49 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.35 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.26 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.03 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.06 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Холестерин 103.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг