Телячья нога - состав, польза и вред

Вода 63.68 г

3%

Калории 174.75 ккал

7%

Белки 29.15 г

38%

Жиры 5.60 г

6%

Зола 1.49 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 6.25 мг

0%

Железо Fe 0.98 мг

9%

Магний Mg 28.50 мг

7%

Фосфор P 245.50 мг

35%

Калий K 391.00 мг

8%

Натрий Na 68.50 мг

5%

Цинк Zn 3.13 мг

28%

Медь Cu 0.11 мг

12%

Марганец Mn 0.03 мг

1%

Селен Se 12.25 мкг

22%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.43 мг

2%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин D3 Холекальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 5.35 мкг

4%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.07 мг

5%

Витамин B2 Рибофлавин 0.32 мг

24%

Витамин B3 Ниацин 10.49 мг

65%

Витамин B4 Холин 115.52 мг

23%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.06 мг

21%

Витамин B6 Пиридоксин 0.40 мг

31%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 15.75 мкг

3%

Витамин B9 Фолаты DFE 15.75 мкг

3%

Витамин B12 Кобаламин 1.21 мкг

50%

Бетаин 15.55 мг

-

Триптофан 0.29 г

36%

Треонин 1.27 г

53%

Изолейцин 1.44 г

71%

Лейцин 2.32 г

50%

Лизин 2.40 г

58%

Метионин 0.68 г

37%

Цистин 0.33 г

18%

Фенилаланин 1.18 г

26%

Тирозин 0.93 г

21%

Валин 1.61 г

64%

Аргинин 1.71 г

28%

Гистидин 1.06 г

50%

Аланин 1.73 г

26%

Аспарагиновая кислота 2.51 г

20%

Глютаминовая кислота 4.61 г

33%

Глицин 1.50 г

42%

Пролин 1.22 г

27%

Серин 1.09 г

13%

Насыщенные жирные кислоты 2.18 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.01 г

Лауриновая кислота 0.02 г

Миристиновая кислота 0.20 г

Пальмитиновая кислота 1.16 г

Стеариновая кислота 0.72 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 2.11 г

Гексадеценовая кислота 0.23 г

Октадеценовая кислота 1.83 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.41 г

Октадекадиеновая кислота 0.31 г

Октадекатриеновая кислота 0.03 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.07 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Холестерин 105.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг