Udziec cielęcy - skład, korzyści i szkody

Woda 63.68 g

3%

Kalorie 174.75 kcal

7%

Białka 29.15 g

38%

Tłuszcze 5.60 g

6%

Popiół 1.49 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 6.25 mg

0%

Żelazo Fe 0.98 mg

9%

Magnez Mg 28.50 mg

7%

Fosfor P 245.50 mg

35%

Potas K 391.00 mg

8%

Sód Na 68.50 mg

5%

Cynk Zn 3.13 mg

28%

Miedź Cu 0.11 mg

12%

Mangan Mn 0.03 mg

1%

Selen Se 12.25 mcg

22%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.43 mg

2%

Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg

0%

Witamina D3 cholekalcyferol 0.00 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 5.35 mcg

4%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.07 mg

5%

Witamina B2 Ryboflawina 0.32 mg

24%

Witamina B3 Niacyna 10.49 mg

65%

Witamina B4 Cholina 115.52 mg

23%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.06 mg

21%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.40 mg

31%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 15.75 mcg

3%

Witamina B9 Foliany DFE 15.75 mcg

3%

Witamina B12 Kobalamina 1.21 mcg

50%

Betaina 15.55 mg

-

Tryptofan 0.29 g

36%

Treonina 1.27 g

53%

Izoleucyna 1.44 g

71%

Leucyna 2.32 g

50%

Lizyna 2.40 g

58%

Metionina 0.68 g

37%

Cystyna 0.33 g

18%

Fenyloalanina 1.18 g

26%

Tyrozyna 0.93 g

21%

Walina 1.61 g

64%

Arginina 1.71 g

28%

Histydyna 1.06 g

50%

Alanina 1.73 g

26%

Kwas asparaginowy 2.51 g

20%

Kwas glutaminowy 4.61 g

33%

Glicyna 1.50 g

42%

Prolina 1.22 g

27%

Seryna 1.09 g

13%

Nasycone kwasy tłuszczowe 2.18 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.01 g

Kwas laurynowy 0.02 g

Kwas mirystynowy 0.20 g

Kwas palmitynowy 1.16 g

Kwas stearynowy 0.72 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 2.11 g

Kwas heksadecenowy 0.23 g

Kwas oktadecenowy 1.83 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.41 g

Kwas oktadekadienowy 0.31 g

Kwas oktadekatrienowy 0.03 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.07 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Cholesterol 105.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg