Телячья нога тушеная - состав, польза и вред

Вода 55.49 г

-

Калории 211.00 ккал

9%

Белок 36.16 г

48%

Жиры (липиды) 6.33 г

7%

Зола 1.95 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций, Ca 8.00 мг

0%

Железо, Fe 1.32 мг

13%

Магний, Mg 29.00 мг

7%

Фосфор, Р 249.00 мг

35%

Калий, К 383.00 мг

8%

Натрий, Na 67.00 мг

5%

Цинк, Zn 3.96 мг

36%

Медь, Cu 0.14 мг

15%

Марганец, Mn 0.04 мг

1%

Селен, Se 15.40 мкг

28%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.49 мг

3%

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

Витамин D3 (холекальциферол) 0.00 мкг

0%

Витамин К (филлохинон) 7.00 мкг

5%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.06 мг

5%

Рибофлавин 0.35 мг

26%

Ниацин 10.56 мг

66%

Пантотеновая кислота 1.02 мг

20%

Витамин В-6 0.36 мг

27%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 18.00 мкг

4%

Фолаты, ПЭФ 18.00 мкг

4%

Холин, всего 141.20 мг

28%

Витамин B-12 1.17 мкг

48%

Бетаин 18.60 мг

-

Триптофан 0.37 г

45%

Треонин 1.58 г

65%

Изолейцин 1.78 г

89%

Лейцин 2.88 г

62%

Лизин 2.98 г

72%

Метионин 0.84 г

46%

Цистин 0.41 г

22%

Фенилаланин 1.46 г

33%

Тирозин 1.15 г

26%

Валин 2.00 г

79%

Аргинин 2.13 г

34%

Гистидин 1.31 г

62%

Аланин 2.15 г

32%

Аспарагиновая кислота 3.12 г

25%

Глютаминовая кислота 5.72 г

42%

Глицин 1.86 г

53%

Пролин 1.51 г

33%

Серин 1.36 г

16%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 2.53 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.01 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.02 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.23 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 1.35 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.84 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 2.36 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.27 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 2.04 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.47 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.35 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.04 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.08 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Холестерин 134.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг