Телятина тушеная - состав, польза и вред

Вода 55.63 г

-

Калории 240.43 ккал

10%

Белок 31.52 г

42%

Жиры (липиды) 11.76 г

14%

Зола 1.31 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций, Ca 21.71 мг

2%

Железо, Fe 1.21 мг

12%

Магний, Mg 25.29 мг

6%

Фосфор, Р 226.86 мг

32%

Калий, К 310.86 мг

6%

Натрий, Na 82.00 мг

6%

Цинк, Zn 4.91 мг

44%

Медь, Cu 0.12 мг

13%

Марганец, Mn 0.03 мг

1%

Селен, Se 13.86 мкг

25%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.41 мг

2%

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

Витамин D3 (холекальциферол) 0.00 мкг

0%

Витамин К (филлохинон) 6.73 мкг

5%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.05 мг

4%

Рибофлавин 0.32 мг

24%

Ниацин 8.22 мг

51%

Пантотеновая кислота 1.10 мг

21%

Витамин В-6 0.30 мг

22%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 15.43 мкг

3%

Фолаты, ПЭФ 15.43 мкг

3%

Холин, всего 126.28 мг

25%

Витамин B-12 1.44 мкг

60%

Бетаин 16.63 мг

-

Триптофан 0.32 г

39%

Треонин 1.38 г

57%

Изолейцин 1.55 г

77%

Лейцин 2.51 г

54%

Лизин 2.60 г

63%

Метионин 0.74 г

40%

Цистин 0.34 г

19%

Фенилаланин 1.27 г

28%

Тирозин 1.00 г

22%

Валин 1.74 г

69%

Аргинин 1.85 г

30%

Гистидин 1.14 г

54%

Аланин 1.87 г

28%

Аспарагиновая кислота 2.72 г

22%

Глютаминовая кислота 4.99 г

36%

Глицин 1.62 г

46%

Пролин 1.32 г

29%

Серин 1.18 г

14%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 4.54 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.01 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.04 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.49 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 2.47 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 1.41 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 4.73 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.50 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 4.10 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.01 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.83 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.66 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.07 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.11 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Холестерин 123.14 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг