Телячья нога сырая - состав, польза и вред

Вода 74.80 г

3%

Калории 117.00 ккал

5%

Белки 20.98 г

27%

Жиры 3.08 г

3%

Зола 1.12 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 5.00 мг

0%

Железо Fe 0.79 мг

7%

Магний Mg 26.00 мг

6%

Фосфор P 220.00 мг

31%

Калий K 367.00 мг

7%

Натрий Na 63.00 мг

4%

Цинк Zn 2.30 мг

20%

Медь Cu 0.11 мг

12%

Марганец Mn 0.03 мг

1%

Селен Se 9.00 мкг

16%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.30 мг

2%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин D3 Холекальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 3.90 мкг

3%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.08 мг

6%

Витамин B2 Рибофлавин 0.27 мг

20%

Витамин B3 Ниацин 9.42 мг

58%

Витамин B4 Холин 89.50 мг

17%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.07 мг

21%

Витамин B6 Пиридоксин 0.46 мг

35%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 14.00 мкг

3%

Витамин B9 Фолаты DFE 14.00 мкг

3%

Витамин B12 Кобаламин 1.04 мкг

43%

Бетаин 13.20 мг

-

Триптофан 0.21 г

26%

Треонин 0.92 г

38%

Изолейцин 1.03 г

51%

Лейцин 1.67 г

36%

Лизин 1.73 г

42%

Метионин 0.49 г

27%

Цистин 0.24 г

13%

Фенилаланин 0.85 г

19%

Тирозин 0.67 г

15%

Валин 1.16 г

46%

Аргинин 1.23 г

20%

Гистидин 0.76 г

36%

Аланин 1.25 г

18%

Аспарагиновая кислота 1.81 г

14%

Глютаминовая кислота 3.32 г

24%

Глицин 1.08 г

30%

Пролин 0.88 г

19%

Серин 0.79 г

9%

Насыщенные жирные кислоты 1.18 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.01 г

Миристиновая кислота 0.10 г

Пальмитиновая кислота 0.63 г

Стеариновая кислота 0.39 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 1.12 г

Гексадеценовая кислота 0.12 г

Октадеценовая кислота 0.97 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.24 г

Октадекадиеновая кислота 0.18 г

Октадекатриеновая кислота 0.02 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.05 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Холестерин 78.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг