Coscia di vitello arrosto - composizione, benefici e danni

Acqua 66.10 g

3%

Calorie 160.00 kcal

6%

Proteine 27.70 g

36%

Grassi 4.65 g

5%

Cenere 1.49 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Calcio Ca 6.00 mg

0%

Ferro Fe 0.91 mg

9%

Magnesio Mg 28.00 mg

7%

Fosforo P 234.00 mg

33%

Potassio K 389.00 mg

8%

Sodio Na 68.00 mg

5%

Zinco Zn 3.04 mg

27%

Rame Cu 0.13 mg

14%

Manganese Mn 0.03 mg

1%

Selenio Se 11.20 mcg

20%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.49 mg

3%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 5.50 mcg

4%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg

5%

Vitamina B2 Riboflavina 0.32 mg

24%

Vitamina B3 Niacina 9.93 mg

62%

Vitamina B4 Colina 108.20 mg

21%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.99 mg

19%

Vitamina B6 Piridossina 0.31 mg

23%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 16.00 mcg

4%

Vitamina B9 Folato DFE 16.00 mcg

4%

Vitamina B12 Cobalamina 1.17 mcg

48%

Betaina 14.20 mg

-

Triptofano 0.28 g

35%

Treonina 1.21 g

50%

Isoleucina 1.36 g

68%

Leucina 2.21 g

47%

Lisina 2.28 g

55%

Metionina 0.65 g

35%

Cistina 0.31 g

17%

Fenilalanina 1.12 g

25%

Tirosina 0.88 g

20%

Valina 1.53 g

61%

Arginina 1.63 g

26%

Istidina 1.01 g

47%

Alanina 1.65 g

24%

Acido aspartico 2.39 g

19%

Acido glutammico 4.38 g

32%

Glicina 1.42 g

40%

Prolina 1.16 g

25%

Serina 1.04 g

12%

Acidi grassi saturi 1.84 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.01 g

Acido miristico 0.17 g

Acido palmitico 0.98 g

Acido stearico 0.61 g

Acidi grassi monoinsaturi 1.73 g

Acido esadecenoico 0.19 g

Acido ottadecenoico 1.49 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.35 g

Acido ottadecadienoico 0.26 g

Acido ottadecatrienoico 0.03 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.06 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Colesterolo 103.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg