Schab cielęcy pieczony - skład, korzyści i szkody

Woda 60.73 g

-

Kalorie 217.00 kcal

9%

Białko 24.80 g

33%

Tłuszcz (lipid) 12.32 g

14%

Popiół 1.38 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 19.00 mg

1%

Żelazo, Fe 0.87 mg

8%

Magnez, Mg 25.00 mg

6%

Fosfor, P 212.00 mg

30%

Potas, K 325.00 mg

6%

Sód, Na 93.00 mg

7%

Cynk, Zn 3.03 mg

27%

Miedź, Cu 0.11 mg

12%

Mangan, Mn 0.03 mg

1%

Selen, Se 11.00 mcg

20%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.44 mg

3%

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.00 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 5.50 mcg

4%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.05 mg

4%

Ryboflawina 0.28 mg

21%

Niacyna 8.86 mg

55%

Kwas pantotenowy 1.20 mg

24%

Witamina B-6 0.34 mg

26%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 15.00 mcg

3%

Kwas foliowy, DFE 15.00 mcg

3%

Cholina, całkowita 99.70 mg

19%

Witamina B-12 1.24 mcg

51%

Betaina 13.10 mg

-

Tryptofan 0.25 g

31%

Treonina 1.08 g

45%

Izoleucyna 1.22 g

61%

Leucyna 1.97 g

42%

Lizyna 2.04 g

49%

Metionina 0.58 g

32%

Cystyna 0.28 g

15%

Fenyloalanina 1.00 g

22%

Tyrozyna 0.79 g

17%

Walina 1.37 g

54%

Arginina 1.46 g

23%

Histydyna 0.90 g

42%

Alanina 1.48 g

22%

Kwas asparaginowy 2.14 g

17%

Kwas glutaminowy 3.92 g

28%

Glicyna 1.28 g

36%

Prolina 1.04 g

23%

Seryna 0.93 g

11%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 5.26 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.01 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.04 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.52 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 2.76 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 1.73 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 4.78 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.56 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 4.10 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.81 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.62 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.09 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.10 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholesterol 103.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg