Schab cielęcy pieczony - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
9%
217 kcal
Kalorie
33%
25 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
14%
12 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 60.73 g
3%
Kalorie 217.00 kcal
9%
Białka 24.80 g
33%
Tłuszcze 12.32 g
14%
Popiół 1.38 g
-
Węglowodany 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 19.00 mg
1%
Żelazo Fe 0.87 mg
8%
Magnez Mg 25.00 mg
6%
Fosfor P 212.00 mg
30%
Potas K 325.00 mg
6%
Sód Na 93.00 mg
7%
Cynk Zn 3.03 mg
27%
Miedź Cu 0.11 mg
12%
Mangan Mn 0.03 mg
1%
Selen Se 11.00 mcg
20%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-karoten 0.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.44 mg
3%
Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg
0%
Witamina D3 cholekalcyferol 0.00 mcg
0%
Witamina K1 filochinon 5.50 mcg
4%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.05 mg
4%
Witamina B2 Ryboflawina 0.28 mg
21%
Witamina B3 Niacyna 8.86 mg
55%
Witamina B4 Cholina 99.70 mg
19%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.20 mg
24%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.34 mg
26%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 15.00 mcg
3%
Witamina B9 Foliany DFE 15.00 mcg
3%
Witamina B12 Kobalamina 1.24 mcg
51%
Aminokwasy
Betaina 13.10 mg
-
Tryptofan 0.25 g
31%
Treonina 1.08 g
45%
Izoleucyna 1.22 g
61%
Leucyna 1.97 g
42%
Lizyna 2.04 g
49%
Metionina 0.58 g
32%
Cystyna 0.28 g
15%
Fenyloalanina 1.00 g
22%
Tyrozyna 0.79 g
17%
Walina 1.37 g
54%
Arginina 1.46 g
23%
Histydyna 0.90 g
42%
Alanina 1.48 g
22%
Kwas asparaginowy 2.14 g
17%
Kwas glutaminowy 3.92 g
28%
Glicyna 1.28 g
36%
Prolina 1.04 g
23%
Seryna 0.93 g
11%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 5.26 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.01 g
Kwas laurynowy 0.04 g
Kwas mirystynowy 0.52 g
Kwas palmitynowy 2.76 g
Kwas stearynowy 1.73 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 4.78 g
Kwas heksadecenowy 0.56 g
Kwas oktadecenowy 4.10 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.81 g
Kwas oktadekadienowy 0.62 g
Kwas oktadekatrienowy 0.09 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.10 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Sterole
Cholesterol 103.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg